Создан заказ №10020570
14 августа 2023
Организация питания в туристических и гостиничных комплексах
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно выполнить контрольную работу по предмету «Организация питания в туристических и гостиничных комплексах».
Сама я учусь в Экономическом университете на факультете «ресторанная деятельность». Поэтому лучше стоит отталкиваться от этого. Все рекомендации указаны в файле. Нужно выполнить работу 2(В
ариант 2)
Вариант 2. Меню – визитная карточка предприятия питания в туристических и гостиничных комплексах. ( Предлагается рассмотреть вопросы: особенности составления меню (принципы создания меню ,последовательность расположения блюд); разновидности меню, характеристика их; меню – средство рекламы; меню – инструмент планирования прибыли, влияющий на ценовую политику предприятия; современные тенденции развития меню).
Использать примеры ресторанов Екатеринбурга.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
15 августа 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Организация питания в туристических и гостиничных комплексах.docx
2023-08-18 10:14
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор сделал все в срок, были небольшие недочеты, за короткий срок откорректировал работу.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
