Создан заказ №1004133
3 марта 2016
Биологически активные добавки к пище
Как заказчик описал требования к работе:
- объем – не менее 15-20 страниц
Цвет шрифта должен быть
черным, высота букв, цифр и других знаков не менее 1.8 (шрифт Times New Roman, 14
пт.).
- рекомендуемые размеры полей: верхнее и нижнее — 20 мм, левое — 30 мм, правое —
10 мм, абзацный отступ должен быть одинаковым по всему тексту и составлять
1,25 см.
- выравнивание текста по ширине.
- после цитаты необходимо делать ссылку на автора, например [№ источника по списку,
стр.].
Требования к оформлению списка литературы:
- в подготовке реферата необходимо использовать не менее 10-20 источников
преимущественно материалы современных источников не старше 5-10 лет
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Биологически активные добавки к пище — это природные или идентичные природным биологически активные вещества, получаемые, как правило, из растительного, животного или минерального сырья, реже — путем микробиологического или химического синтеза. Они включатся в состав пищевых продуктов и напитков, выполняя роль обогатителей эссенциальными факторами (аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами, минеральными веществами, микроэлементами, пищевыми волокнами и др.) и некоторыми регуляторами физиологических функций, либо используются самостоятельно или в комплексе в различных технологических (включая лекарственные) формах — экстракты, настои, бальзамы, изоляты, порошки, сухие и жидкие концентраты, сиропы, капсулы, таблетки. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Для России и других стран СНГ знамением настоящего времени стало появление на фармацевтическом рынке большого количества биологически активных добавок (БАД), в том числе растительного происхождения. Продуцируемые в растениях биологически активные вещества (БАВ) являются продуктами метаболизма в живом организме, и значительная их часть естественно включается в биохимические и другие жизненные процессы в организме человека. И поэтому применение БАД в медицине может быть оценено как «метаболическая медицина».
В отличие от множества химических лекарственных средств, БАД не могут применяться в режиме неотложной помощи, но благодаря циклическому и длительному применению метаболическая терапия (БАД) при обоснованном назначении устраняет причины заболеваний. Можно сказать, что главное в назначении БАД — питательная поддержка организма человека, мобилизация защитных сил, ускорение процесса выздоровления. К уникальным свойствам БАД относятся такие качества, как удобство применения, совместимость с традиционными и стандартизированными методами лечения, полная сочетаемость с любыми способами питания, отсутствие в них консервантов и чужеродных веществ, а также их прямое и опосредованное действие на метаболизм.
Некоторые БАДы восполняют дефицит питательных веществ, помогают повысить иммунитет и жизненный тонус организма, а также способствуют выведению шлаков и очищению организма при избыточной массе тела. БАДами являются некоторые ферментные и бакгериальные продукты, которые оказывают регулирующее действие на микрофлору желудочно-кишечного тракта.
БАДами могут быть витамины и витаминные комплексы, которые не превышают суточные дозы, необходимые организму; а также комплексы, содержащие жирные полинснасыщсниыс кислоты: макро- и микроэлементы, минеральные вещества; аминокислоты; некоторые моно- и дисахариды; пищевые волокна. Такие БАДы можно применять с целью обогащения рациона отдельными пищевыми и биологически активными веществами.Применение с профилактическими и лечебными целями различных биологически активных природных компонентов растительного, животного и минерального происхождения, равно как и продуктов океана, морей и рек. известны с глубокой древности. В восточных странах, таких как Китай, Тибет, Индия задолго до наступления новой эры сложились целые системы терапии различных заболеваний человека путем использования чаще всего в натуральном виде специально приготовленных продуктов из растительных, животных тканей, минерального сырья.
Биологически активные пищевые добавки в большинстве случаев относятся к классу естественных компонентов пищи и обладают выраженными физиологическими и фармакологическими влияниями на основные регуляторные и метаболические процессы человеческого организма. Изучением фармакологических свойств пищи, роли биологически активных веществ и, в конечном итоге, созданием новых видов биологически активных добавок, занимается микронутриентологияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
4 марта 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Биологически активные добавки к пище.docx
2018-02-27 05:24
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
ПРЕКРАСНО ВЫПОЛНЕННАЯ РАБОТА! РАНЬШЕ СРОКА,СОБЛЮДЕНЫ ВСЕ ТРЕБОВАНИЯ,АВТОР ПРОСТО УМНИЦА! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ И ВПРЕДЬ БУДУ ЗАКАЗЫВАТЬ ТОЛЬКО У НЕЕ!