Создан заказ №1021345
11 марта 2016
Задача по технологии полуфабрикатов для предприятий общественного питания
Как заказчик описал требования к работе:
Задача 13.
В торговом зале ресторана реализовано: буженины (№ рец.158/1) – 30 порций, котлет натуральных (№ рец.602/1) – 20 порций, жаркого по-домашнему (№ рец.631/1) – 40 порций, купат (№ рец.677/1) – 40 порций. Определите, какие крупнокусковые полуфабрикаты и в каком количестве останутся в мясно
м цехе на конец дня, если переработано 80 кг свинины жирной.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
12 марта 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Задача по технологии полуфабрикатов для предприятий общественного питания.jpg
2018-10-14 14:21
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Благодарю автора в очередной раз,за проделанную работу. Обращаюсь не первый раз. Работа выполнена на отлично, в сроки! Рекомендую!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
