Создан заказ №10544675
4 февраля 2024
ТЕМЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ Вариант 1 . Национальная кулинария как часть национальной кухни. Процесс формирован
Как заказчик описал требования к работе:
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ ВСЕХ ВАРИАНТОВ
Практическая часть: пользуясь литературой выбрать сложное блюдо Кухни народов мира, согласно варианта.
Например : Кухня Японии- японское блюдо
Составить технологическую карту на 1 порцию, 65 порций
Составить технологическую схему приготовления блюда
Рассчитать ц
ену блюда (наценка 250%)
Рассчитать энергетическую ценность блюда
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
5 февраля 2024
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
ТЕМЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
Вариант 1
. Национальная кулинария как часть национальной кухни. Процесс формирован.docx
2024-02-08 11:31
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Выполнили работу в срок. Корректировка не понадобилась, преподаватель зачел работу сразу.