Создан заказ №1058009
27 марта 2016
Цель курсовой работы - анализ требований к обслуживающему персоналу отеля «Solo Sokos Hotel Palace Bridge».
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по гостиничному делу. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность темы «Требования к обслуживающему персоналу гостиницы и предприятий общественного питания гостиничного комплекса» обосновывается колоссальной нехваткой квалифицированных, отвечающих последним требованиям рынка, кадров многочисленным предприятиям индустрии гостеприимства: гостиницам, ресторанам, туристическим комплексам, санаториям и прочим предприятиям.
Известно, что каждая организация или предприятие состоит из его персонала. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Возможности работника - это его профессиональные знания, умения и навыки. A успешная и эффективная деятельность любой организации складывается из таких факторов, как слаженные взаимодействия сотрудников и начальства. При этом стоит отметить, наибольшая часть ответственности за это лежит на плечах руководства. Поэтому правильное управление персоналом организации - чрезвычайно важная задача, которая стоит как перед службой управления персоналом, так и перед руководителями всех уровней.
Гостиница - это сложный функционирующий механизм, где к персоналу предъявляются определенные, иногда жесткие требования.
Гoстиницaм нужны кaчeствeннo подготовленные кадры, способные организовать сервис на уровне мировых стандартов. Для этого есть специально разработанные требования и инструкции к персоналу гостиниц и отелей.
Цель курсовой работы - анализ требований к обслуживающему персоналу отеля «Solo Sokos Hotel Palace Bridge».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть категорию «обслуживающий персонал» гостиничных предприятий;
- выявить требования к обслуживающему персоналу гостиниц;
- дать краткую характеристику отеля «Solo Sokos Hotel Palace Bridge»;
- определить требования к персоналу в отеле «Solo Sokos Palace Bridge».
Объектом исследования является – гостиничное предприятие «Solo Sokos Hotel Palace Bridge».
Предмет исследования – обслуживающий персонал и требования, к нему предъявляемые.
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка и приложенияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
30 марта 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель курсовой работы - анализ требований к обслуживающему персоналу отеля «Solo Sokos Hotel Palace Bridge»..docx
2019-03-20 09:32
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Работа была выполнена очень быстро, у преподавателя были некоторые замечания, но в любом случае работа была оценена положительно