Мы помогаем учиться!

Найди эксперта для помощи в учебе

Найти эксперта

+2

Пример заказа на Автор24

Студенческая работа на тему:

Технология хранения и переработки мяса с выработкой консервов

Курсовая работа Технология продовольственных продуктов и товаров

Создан заказ №10661699

17 марта 2024

Технология хранения и переработки мяса с выработкой консервов

Как заказчик описал требования к работе:

Исходные данные:масса перерабатываемого мяса 1000 кг/смену; вид мяса: говядина; вил продукта: кусковые консервы из говядины с бульоном. Массовая доля мясных ингредиентов 80%, расфасовка в стеклянные банки с крышкой по 500 гр. Нормативная документация ГОСТ 34177-2017. консервы мясные

Заказчик
заплатил

500 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя

20 марта 2024

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Заказ выполнил

5

скачать

Технология хранения и переработки мяса с выработкой консервов.docx

2024-03-23 21:26

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

4.3

Положительно

Отличная работа, выполненная в кратчайшие сроки, чем автор меня очень выручил, не пожалела, что обратилась) Огромное спасибо))

Хочешь такую же работу?

Скидка

1000 ₽

на первый заказ

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Хочешь написать работу самостоятельно?

Используй нейросеть

Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇

Использовать нейросеть

Тебя также могут заинтересовать

по этому предмету по этому типу и предмету

Инжиниринг предприятия (ТТК и ТТС)

Другое

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

300 ₽

Организация процесса приготовления сложных блюд и кулинарных изделий из рыбы

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Проектирование производственного цеха предприятия общественного питания

Контрольная работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

300 ₽

Рассчитать сырье для приготовления 20 кг кулебяки с капустой из дрожжевого теста. Влажность муки 13,5 %.

Решение задач

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

150 ₽

ПМ.04 ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ СЛАДКИХ БЛЮД, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ РАЗНООБРАЗНОГО

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Новое задание по технологии продовольственных продуктов и товаров

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Сравнительная оценка органолептических свойств и биологической ценности морсов из различных видов ягод

Дипломная работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

4000 ₽

Полуфабрикат для блюд сложного ассортимента из рыбы

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Проектирование цеха по производству полуфабрикатов из птицы

Выпускная квалификационная работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Особенности классификации изделий из керамики в ТН ВЭД ЕАЭС

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Современные тенденции приготовления блюд из рыбы и морепродуктов

Выпускная квалификационная работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Поп реферат

Реферат

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

300 ₽

технология производства сосисок и сарделек

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Безопасность и обеспечение качества кулинарной продукции.

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Ассортимент и особенности технологии блюд из рыбы

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Аппаратурно-технологическая схема по производству восточных сладостей в проектируемом цехе производительностью

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

проектирование бонеты для хранения мясных полуфабрикатов площадью выкладки 1,5м2 tкам=-4 С;

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Ассортимент, приготовления и способы оформления и подачи горячих блюд из овощей, сыра, рыбы, мяса, птицы регио

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Проект горячего цеха ресторана "Огайо" на 70 мест

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Проект кондитерского цеха кафе-кондитерской на 80 мест в зале в г. Москве

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Темаутройство и планировка магазинов, обоснование планировочных решений

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Организация технологического процесса производства формового пшеничного хлеба 2 сорта

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

блюд из рыбы в «соляной корочке», в пергаменте, на « овощной подушке»

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

ПМ.04 ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ СЛАДКИХ БЛЮД, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ РАЗНООБРАЗНОГО

Курсовая работа

Технология продовольственных продуктов и товаров

Стоимость:

700 ₽

Читай полезные статьи в нашем

Генетически модифицированные пищевые технологии

Пищевые технологии - это технологии производства, обработки и хранения пищевых продуктов. С развитием науки и техники, появляются новые методы обработки и производства пищевых продуктов. Одним из примеров новых технологий является использование ультразвука для обработки и очистки продуктов. Ультразвуковая обработка может использоваться для очистки фруктов и овощей от вредных бактерий и пестицидов,...

подробнее

Использование генетически модифицированных пищевых технологий для решения проблемы голода

Проблема голода является одной из наиболее актуальных и серьезных проблем в мире. По данным Организации Объединенных Наций, более 690 миллионов людей в мире страдают от хронического голода, а еще примерно два миллиарда людей имеют недостаточный доступ к пище. Голод вызывает серьезные последствия для здоровья, развития и выживаемости людей, особенно детей. Недостаток питания может привести к задерж...

подробнее

Последствия употребления людьми органических и генетически модифицированных продуктов

Органические продукты - это продукты питания, выращенные без использования синтетических удобрений, пестицидов и гормонов роста. Они производятся на фермах, которые следуют определенным стандартам, установленным органическими сертификационными организациями. Генетически модифицированные (ГМ) продукты - это продукты, в которых генетический материал изменен с помощью технологий генной инженерии. Это...

подробнее

Генетически модифицированные пищевые технологии

Пищевые технологии - это технологии производства, обработки и хранения пищевых продуктов. С развитием науки и техники, появляются новые методы обработки и производства пищевых продуктов. Одним из примеров новых технологий является использование ультразвука для обработки и очистки продуктов. Ультразвуковая обработка может использоваться для очистки фруктов и овощей от вредных бактерий и пестицидов,...

подробнее

Использование генетически модифицированных пищевых технологий для решения проблемы голода

Проблема голода является одной из наиболее актуальных и серьезных проблем в мире. По данным Организации Объединенных Наций, более 690 миллионов людей в мире страдают от хронического голода, а еще примерно два миллиарда людей имеют недостаточный доступ к пище. Голод вызывает серьезные последствия для здоровья, развития и выживаемости людей, особенно детей. Недостаток питания может привести к задерж...

подробнее

Последствия употребления людьми органических и генетически модифицированных продуктов

Органические продукты - это продукты питания, выращенные без использования синтетических удобрений, пестицидов и гормонов роста. Они производятся на фермах, которые следуют определенным стандартам, установленным органическими сертификационными организациями. Генетически модифицированные (ГМ) продукты - это продукты, в которых генетический материал изменен с помощью технологий генной инженерии. Это...

подробнее

Главная Лента заказов Курсовые работы Технология продовольственных продуктов и товаров Технология хранения и переработки мяса с выработкой консервов