Рассчитай точную стоимость своей работы и получи промокод на скидку 500 ₽
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
Технологический процесс приготовления и приготовление сложных горячих блюд из кролика с реализацией современны
Курсовая работа Гостиничное дело
Создан заказ №10676186
21 марта 2024

Технологический процесс приготовления и приготовление сложных горячих блюд из кролика с реализацией современны

Как заказчик описал требования к работе:
Введение 1. Технологический процесс приготовления и ассортимент горячих блюд, сложного ассортимента 1.1 Технологический процесс приготовления горячих блюд,. Характеристика современных технологий используемых при приготовлении горячей кулинарной продукции. 1.2 Ассортимент и характеристика горячих блюд, сложного ассортимента, с учетом современных технологий. 1.3. Сервировка и декорирование горячих блюд, сложного ассортимента. 1.4. Требования к качеству и безопасность горячих блюд сложного ассортимента. 2. Характеристика сырья и полуфабрикатов 2.1. Физиологическое значение кролика для организма человека. 2.2. Товароведная характеристика кролика для производства горячих блюд, сложного ассортимента. 2.3. Характеристика технологических процессов механической кулинарной обработки кролика и полуфабрикатов. 3. Разработка технологической документации на сложную кулинарную продукцию 3.1Анализ и корректировка рецептуры, технологии приготовлен
подробнее
Заказчик
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
24 марта 2024
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
scient1a
5
скачать
Технологический процесс приготовления и приготовление сложных горячих блюд из кролика с реализацией современны.docx
2024-03-27 17:03
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Работа выполнена хорошо, доработки делали сразу, а главное в срок. Спасибо огромное!!!

Хочешь такую же работу?

Скидка
1000 ₽
на первый заказ
Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
300 ₽
средняя стоимость
Гарантия 20 дней
Срок от 1 дня
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
Международные союзы авиакомпаний, программы для часто летающих пассажиров
Реферат
Гостиничное дело
Стоимость:
300 ₽
Разработка системы управленческого учета на гостиничном предприятии
Повышение уникальности текста
Гостиничное дело
Стоимость:
100 ₽
Отчёт по практике в гостинице "Русь" Селятино
Отчёт по практике
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Взгляды на роль и место государства в экономике
Реферат
Гостиничное дело
Стоимость:
300 ₽
Оценка уровня удовлетворенности и лояльности клиентов качеством обслуживания в системе гостеприимства Кемеровс
Дипломная работа
Гостиничное дело
Стоимость:
4000 ₽
Отчет по практике в гостинице
Отчёт по практике
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Проект создания загородного эко-отеля на территории РФ
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Законодательные основы гостиничного хозяйства
Реферат
Гостиничное дело
Стоимость:
300 ₽
Организация работы СПА и оздоровительного центра в городском отеле
Дипломная работа
Гостиничное дело
Стоимость:
4000 ₽
Совершенствования эффективности деятельности "Кафе - гостиницы 25 - й час"
Дипломная работа
Гостиничное дело
Стоимость:
4000 ₽
Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Сущность системы управления отелем. Управление доходами - определение и основная цель.
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Процесс глобализации и потребности человека
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Жизненный цикл гостиничных продуктов: виды жизненных циклов и их особенность
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Курсовая работа "Бизнес план предприятия" СРОЧНО
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Исследование цифровизации на примере мини гостиницы
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
УПРАВЛЕНИЕ ИНДУСТРИЕЙ РАЗВЛЕЧЕНИЙ НА ГОСТИНИЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ (НА ПРИМЕРЕ ОТЕЛЯ «LES ART RESORT»)
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Планирование и разработка маркетингового бюджета гостиничного предприятия (на конкретном примере)
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Технология работы службы консьерж ей в гостинице
Курсовая работа
Гостиничное дело
Стоимость:
700 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Документация в гостиничной деятельности
Работа с документацией должна осуществляться по соответствующим правилам, включая рациональный документооборот, формирование информационных и поисковых систем, подготовку документации и ее передачу в архив.
Все средства размещения в нашей стране должны работать в соответствии с Постановлением Правительства РФ «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в РФ». Этот документ гласит, что в...
подробнее
Создание загородного эко-отеля
Актуальная для всего мира задача – это улучшение экологии, ввиду чего многие компании внедряют инновации в разные сферы человеческой жизни. Индустрия гостеприимства не стала исключением в данном отношении.
Популярность данного направления обусловлена развитием тренда на все экологически чистое и безопасное для человека. При этом забота будет спроецирована на такие факторы, как:
Россияне постепенно ...
подробнее
Организация обслуживания питания деловых туристов виды конференций и типы рассадки
В соответствии с определением А. Маслоу, физиологические потребности – это самые жизненно важные и неотложные потребности, неудовлетворение которых становится причиной разрушения организма человека. К числу основных физиологических нужд относится потребность в еде.
Организация процесса приема пищи – это не просто приготовление самих блюд, но и их эстетическая подача. Причем соответствие организаци...
подробнее
Внедрение дополнительных услуг в гостиничном предприятии
В конце XX - начале XXI века в результате изменения экономической политики в РФ быстрыми темпами стал развиваться гостиничный бизнес, который включает в себя предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в отелях, кемпингах, пансионатах и в прочих средствах размещения за вознаграждение.
Основная цель деятельности предприятий гостиничной сферы – это получение прибыли, которая прямо за...
подробнее
Документация в гостиничной деятельности
Работа с документацией должна осуществляться по соответствующим правилам, включая рациональный документооборот, формирование информационных и поисковых систем, подготовку документации и ее передачу в архив.
Все средства размещения в нашей стране должны работать в соответствии с Постановлением Правительства РФ «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в РФ». Этот документ гласит, что в...
подробнее
Создание загородного эко-отеля
Актуальная для всего мира задача – это улучшение экологии, ввиду чего многие компании внедряют инновации в разные сферы человеческой жизни. Индустрия гостеприимства не стала исключением в данном отношении.
Популярность данного направления обусловлена развитием тренда на все экологически чистое и безопасное для человека. При этом забота будет спроецирована на такие факторы, как:
Россияне постепенно ...
подробнее
Организация обслуживания питания деловых туристов виды конференций и типы рассадки
В соответствии с определением А. Маслоу, физиологические потребности – это самые жизненно важные и неотложные потребности, неудовлетворение которых становится причиной разрушения организма человека. К числу основных физиологических нужд относится потребность в еде.
Организация процесса приема пищи – это не просто приготовление самих блюд, но и их эстетическая подача. Причем соответствие организаци...
подробнее
Внедрение дополнительных услуг в гостиничном предприятии
В конце XX - начале XXI века в результате изменения экономической политики в РФ быстрыми темпами стал развиваться гостиничный бизнес, который включает в себя предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в отелях, кемпингах, пансионатах и в прочих средствах размещения за вознаграждение.
Основная цель деятельности предприятий гостиничной сферы – это получение прибыли, которая прямо за...
подробнее
Главная Лента заказов Курсовые работы Гостиничное дело Технологический процесс приготовления и приготовление сложных горячих блюд из кролика с реализацией современны
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы