Создан заказ №10749441
10 апреля 2024
Организация производственно-торговой деятельности кафе средиземноморской кухни
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо выполнить 4 части ВКР по специальности 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания.
Тема: Организация производственно-торговой деятельности кафе средиземноморской кухни по адресу г. Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 83.
Всего в ВКР 5 частей, 1 часть - с маркет
инговыми исследованиями я сделал.
Необходимо сделать следующие составные части:
1. Организационно-технологический раздел
2. Управление предприятием общественного питания
3. Обеспечение безопасности жизнедеятельности предприятия общественного питания
4. Экономический раздел
Так же необходимо сделать технико-технологически (ТТК) и технологические (ТК) карты.
Так же необходимо сделать чертеж плана предприятия общественного питания с расстановкой технологического оборудования (М 1:50)
Оригинальность работы должна быть не менее 85%, без использования нейросетей (будет проверяться).
1 часть ВКР выложу отдельно для того, с кем буду работать.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
100 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
11 апреля 2024
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Организация производственно-торговой деятельности кафе средиземноморской кухни.docx
2024-04-14 12:15
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор, к каждому заданию индивидуальный подход, все работы выполняет в срок. Рекомендую!