Создан заказ №11006100
19 июня 2024
Технология производства йогурта с м.д.ж. 2,5%, с наполнением желе со вкусом яблока
Как заказчик описал требования к работе:
Характеристика йогурта с наполнением желе со вкусом яблока
Подбор оценка сырья
Технологический процесс йогурта с наполнением желе со вкусом яблока
Расчет рецептуры на йогурт с наполнением желе со вкусом яблока
Технологическая схема производства йогурта с наполнением желе со вкусом яблока
Аппарат
урно-технологическая схема поточной линии производства йогурта с наполнением желе со вкусом яблока
Упаковка .хранение и транспортирование йогурта с наполнением желе со вкусом яблока
Требование к качеству йогурта с наполнением желе со вкусом яблока
Организация системы управления качеством продукции
Продуктовый расчет
Организация производства
Охрана труда
Производственная санитария
Требования к личной гигиене
Мойка оборудования и моющие средства
Микроклимат производственных помещений
Санитарно-защитная зона
Общие требования безопасности при эксплуатации оборудования
Пожарная безопасность
Заключение
Список используемых источников
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
22 июня 2024
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Технология производства йогурта с м.д.ж. 2,5%, с наполнением желе со вкусом яблока .docx
2024-06-25 19:01
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.4
Положительно
Работа была сделана очень хорошо, дешево и раньше требуемого срока. Преподаватель доволен )