Создан заказ №1105260
13 апреля 2016
Актуальность темы обусловлена тем обстоятельством, что в настоящее время российский гостиничный бизнес находится на этапе формирования современной концепции обслуживания, соответствующей международным требованиям.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна дипломная работа по гостиничному делу. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность темы обусловлена тем обстоятельством, что в настоящее время российский гостиничный бизнес находится на этапе формирования современной концепции обслуживания, соответствующей международным требованиям. Увеличение числа предприятий индустрии гостеприимства ведет к росту конкуренции. Следовательно, чтобы успешно функционировать, они должны, прежде всего, быть конкурентоспособными. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Гостиничный рынок не стал исключением.
Основу успеха гостиничного бизнеса составляют конкурентные преимущества предприятия, среди которых немаловажную роль играет ассортимент и качество предоставляемых основных и дополнительных гостиничных услуг.
На сегодняшний день именно ориентация на удовлетворение запросов гостя, предоставление ему качественных услуг и дополнительных удобств, повышение качества обслуживания во время пребывания в гостинице является основополагающим фактором при определении конкурентоспособности гостиничного предприятия.
Выбор темы дипломной работы был вызван вышеперечисленными факторами.
Цель исследования: Анализ структуры дополнительных услуг в гостинице «Рэдиссон Славянская» как фактора повышения конкурентоспособности.
Задачами исследования, исходя из цели, являются:
исследовать современное состояние дополнительных услуг в российских гостиницах;
проанализировать структуру дополнительных услуг в гостинице «Рэдиссон Славянская»;
разработать предложения по совершенствованию дополнительных услуг в целях повышения конкурентоспособности гостиницы и оценить их эффективность.
Объект и предмет исследования. Исходя из цели и задач, объектом исследования является гостиница «Рэдиссон Славянская», а предметом исследования являются дополнительные гостиничные услуги.
Теоретическая база исследования. В настоящее время в нашей стране особенно актуальны исследования, касающиеся сферы гостиничных услуг. Исследованием проблем занимаются такие ученые, как В. И. Азар, A. M. Бабич, А. Л. Лесник, И. В. Зорин, Д. К. Исмаев, Л. Ф. Ходорков и др.Особенностям организации рынка гостиничных услуг посвящены научные труды В. Г. Гуляева, В. А. Квартальнова, Н. И. Кабушкина, Г. А. Папиряна, А. Д. Чудновского и др. Немалый интерес исследователей вызывают работы зарубежных ученых.
По утверждению известного американского специалиста по управлению П. Друкера, предназначение любого бизнеса заключается в удовлетворении запросов клиента. Теоретик маркетинга Ф. Котлер также убежден, что ключевым фактором рыночного успеха предприятия является завоевание и удержание клиента благодаря эффективному удовлетворению его потребностей. Действительно, предприятия, которые четко ориентируются на клиента, достигают явных конкурентных преимуществ перед фирмами, пренебрегающими такой подход. Наиболее жизнеспособными предприятиями считаются те, которые направлены на клиента и его потребности.
Методы исследования. При написании дипломной работы были использованы структурно-функциональный метод, анализ научной и периодической литературы, сравнение, обобщение отечественной и зарубежной практики и др.
В структуру дипломной работы входят введение, две главы, заключение, список использованной литературы из 37 наименованийПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
20 апреля 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность темы обусловлена тем обстоятельством, что в настоящее время российский гостиничный бизнес находится на этапе формирования современной концепции обслуживания, соответствующей международным требованиям..docx
2016-12-13 20:47
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Очень быстро и качественно!!! на предзащите за презентацию просто расхваливали!!! Огромное спасибо Татьяне!!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
