Создан заказ №11235387
26 ноября 2024
«Разработка биополимерного покрытия с применением ксантановой камеди и исследование его свойства пищ. пром.»
Как заказчик описал требования к работе:
Речь идет о пленках на основе коллагена, которые будут наноситься на мясную и сырную продукцию. Можно рассмотреть для фруктов и овощей. Можно рассмотреть метод окунания, напыления или специальную машину, которая будет выдавливать раствор на изделие.
Должны быть:
—сравнительный анализ: 1. какие
есть возможности у упаковки 2. Аналоги рецептур (как уже имеющихся, так и патентов или научных исследований).
—расчеты: стоимость технологий, стоимость всех продуктов и источников, необходимых для приготовления покрытий
— обосновать технологию производства с точки зрения экономики. Главный тезис эффективность за счет повышения сроков хранения продукта (пролонгация)
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
29 ноября 2024
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
«Разработка биополимерного покрытия с применением ксантановой камеди и исследование его свойства пищ. пром.» .docx
2024-12-02 09:50
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Прекрасный автор!! Написал божественную работу!! Просто идеальнейшую!! Грамотно и с огромной оригинальностью. Я в восторге!! Спасибо ему большое!! Всем советую! Обращайтесь только нему. Это бесконечно образованный и умнейший человек!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
