Создан заказ №1128224
21 апреля 2016
Актуальность темы работы обусловлена тем, что одним из главных условий успешного развития предприятий индустрии гостеприимства является наличие широкого спектра основных и дополнительных услуг.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна дипломная работа по гостиничному делу. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Сфера гостеприимства достигла сейчас такого состояний, когда его можно оценить как стабильное. Сегодня клиенты должны получать максимальное удовлетворение от пребывания в гостинице. В связи с этим во всех программах предусматривается переориентация сотрудников и предприятий отрасли на высококачественное обслуживание тех, кто прибывает в столицу с туристическими целями, будь то деловой, специализированный или познавательный туризм. (работа была выполнена специалистами Автор 24)
Современная мировая тенденция в отельном бизнесе направлена на создание гостиничных объединений, корпораций и сетей. Стратегия на текущий момент — найти и удержать своего клиента. Мировая практика убедительно доказывает, что инвестиции в индустрию гостеприимства по своей отдаче могут сравниться с вложениями в нефтедобычу.
В связи с этим это исследование приобретает не только глубокую теоретическую, но и практическую значимость.
Гостиничная услуга - это совокупность действий персонала гостиницы по предоставлению гостям, находящимся за пределами своего места жительства, комфортных условий для кратковременного или длительного проживания (услуга размещения), возможности питания, проведение досуга, а также иных услуг, в сочетании с высоким качеством обслуживания, основанном на индивидуальном подходе, и обеспечение положительного психологического климата в течение всего пребывания в гостинице.
Актуальность темы работы обусловлена тем, что одним из главных условий успешного развития предприятий индустрии гостеприимства является наличие широкого спектра основных и дополнительных услуг. Именно поэтому, во-первых, возникает необходимость расширения существующего спектра, а во-вторых - адаптация его к тому сегменту потребителей, на который ориентировано предприятие.
Таким образом, рост эффективности и создание благоприятных условий для развития гостиничного бизнеса возможно только при наличии четко отлаженной технологии создания и внедрения дополнительных услуг.
В преддверии наступающего летнего сезона и основываясь на результатах прошлых лет, гостиничные предприятия как развивающихся, так и развитых гостиничных рынков Российской Федерации должны уделить большое внимание управлению спросом на свои услуги.
Во всем мире присутствует практика продажи гостиничных услуг пакетами. Это позволяет повысить продажи и общую эффективность функционирования гостиницы. Гостиница может как создавать пакеты из собственных услуг, так и привлекать сторонние организации. Ситуация на развивающихся рынках достаточно критическая.
Несмотря на искусственно формируемый спрос, загрузка гостиниц далека от мировых стандартов. Богатые культурные, исторические, природные и рекреационные возможности новых туристских дестинациях Российской Федерации дают возможность формирования очень интересных предложений. В отечественной литературе данный вопрос изучен очень слабо.
Объект дипломной работы – отель Ибис Москва Павелецкая.
Предмет работы – гостиничные гостиницы предприятия.
Целью настоящей работы является анализ организации формирования пакетных гостиничных услуг.
Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
- изучить понятие гостиничный пакет, рассмотреть его виды;
- выявить факторы, на которые обращают потенциальные клиенты при выборе гостиничного пакета;
- дать характеристику отелю Ибис Москва Павелецкая;
- разработать новые гостиничные пакеты и усовершенствовать уже имеющиеся в гостинице.
Применяемые методы: теоретический анализ (анализ литературы и документов), наблюдение, статистическое социологическое исследование, анализ отзывов.
При написании дипломной работы использовалась учебная, учебно-практическая литература, а также Интернет источники.
Работа состоит из введения, 2-х глав, заключения, списка литературы и приложенийПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
28 апреля 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность темы работы обусловлена тем, что одним из главных условий успешного развития предприятий индустрии гостеприимства является наличие широкого спектра основных и дополнительных услуг..docx
2016-06-06 00:29
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор выполнил работу в срок, учёл все пожелания. Работой довольна. Спасибо вам большое.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
