Создан заказ №11379337
4 февраля 2025
"приготовление и оформление горячих блюд для рождественского стола"
Как заказчик описал требования к работе:
Написать по плану : введение, основная часть,
1. Организация процессов приготовление и подачи горячих блюд для рождественского стола в ресторане " Династия" ,г. Донецк;
1.1.характеристика процесса приготовления горячих блюд для рождественского стола;
1.2требования организации хранения полуфабрикатов
и готовых фирменных горячих блюд для рождественского стола;
1.3организация и оборудования для приготовления горячих блюд;
1.4требования хранения полуфабрикатов и готовых блюд;
1.5подготовка рабочего мста и охрана труда;
2.приготовления и оформления горячих блюд для рождественного стола;
2.1 анализ ассортимента горячих блюд на рождественский стол;
2.2технология приготовления горячих блюд для рождественного стола;
2.3оформлени и подачи горячих блюд на рождественного стола;
2.4требования качеству,условия и сроки хранения горячих блюд для рождественского стола;
Вывод и рекомендации
Список использованных источников
Приложение А,Б,
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
7 февраля 2025
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
"приготовление и оформление горячих блюд для рождественского стола".docx
2025-02-10 21:27
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
работа выполнена хорошо !!при необходимости дорабатывает ,все сделано на совесть!!благодарность автору.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
