Создан заказ №11533294
14 апреля 2025
Получение натурального консерванта (бензойной кислоты) из ягод клюквы и брусники методом экстракции.
Как заказчик описал требования к работе:
Вот некоторые дополнительные действия моей практики: сначала ягоды измельчили толкушкой, затем залили отдельно клюкву и бруснику (по 10 г) экстрагироваться (1:4) раствором спирта, содержащего 1% соляной кислоты. Дополнительно провели качественные реакции на бензойную кислоту (бензоаты) в аналогичных
отфильтрованных растворах (меньшего объема) ягод со спиртом (1:4), содержащим соляную кислоту. Добавляли 1.5 мл натрия гидроксида раствора 0.1 М, наблюдали помутнение. А в другие два раствора добавляли 0.2 мл железа(III) хлорида. Наблюдали помутнение, окраску коричневого цвета, возможно небольшой осадок. Спустя неделю первоначальные растворы профильтровали с помощью колбы Бунзена и воронки Бюхнера. Затем разбавили раствор водой до 100 мл, потому что бензойная кислота, содержащаяся в ягодах, не растворяется в воде, и профильтровали еще раз обычной воронкой. Затем провели первую спектрометрию, результаты: клюква длина волны 288.8 (экстремум 0.7936), а брусника 507.6 (экстремум 0.3231).
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
17 апреля 2025
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Получение натурального консерванта (бензойной кислоты) из ягод клюквы и брусники методом экстракции..docx
Хочешь такую же работу?