Создан заказ №11819653
12 ноября 2025
Проектирование предприятий в индустрии питания
Как заказчик описал требования к работе:
Проектирование предприятий в индустрии питания. Практическая работа. Я технолог общепита, ресторанный бизнес. Нужно выполнить задание, опираясь на моё готовое меню чешского ресторана на 90 мест. Задание: «Разработка меню. Расчет производственной программы предприятий. Расчет численности блюд». Нужно
рассчитать таблицы: график загрузки зала, оотношение различных групп блюд и продуктов.Пример 1. Ресторан (96 мест)ng = 472 3,5= 1652 шт. На руки дам презентацию лекции с этапами решения задачи, меню и рабочую тетрадь с которой нужно будет работать. Я начала делать, но думаю, что я сделала неправильно, а возможности проверить пока нет
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
300 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
14 ноября 2025
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Проектирование предприятий в индустрии питания.docx
Хочешь такую же работу?