Создан заказ №1197722
13 мая 2016
Организация работы по приготовлению сложной горячей кулинарной продукции
Как заказчик описал требования к работе:
Тип работы: дипломная работа
Дисциплина: организация работы структурного подразделения
Тема работы: организация работы по приготовлению сложной горячей кулинарной продукции (на примере предприятия общественного питания) на 45 посадочных мест
Объем работы: не менее 40 и не более 50 страниц до списка
использованной литературы
Презентация к дипломной работе Речь (на защиту диплома) Дипломная работа по курсоввой работе, пример предприятия План дипломной работы: Введение (вводная часть, тема дипломной работы, цели и задачи п 1.1, 1.2 и тд) 1. Характеристика предприятия 1.1 Требования к предприятию 1.2 Услуги, предоставляющие предприятием 1.3 Потребители 2. Разработка технологической документации 2.1 Составление меню, планово-расчетное меню 2.2 Расчет расхода сырья 2.3 Разработка технологической документации (3-4 блюда) 2.4 Организация процесса приготовления блюд Заключение Список использованной литературы Приложени
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
20 мая 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Организация работы по приготовлению сложной горячей кулинарной продукции.docx
2019-05-30 23:02
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо автору. Заказывал дипломную работу, всё сделано хорошо, замечания в ближайшее время исправлялись. Рекомендую к исполнению.