Создан заказ №1272012
8 июня 2016
Актуальность исследования обуславливается тем, что качество продукции сегодня – основной фактор, повышающий конкурентоспособность производителя, а, вместе с ним, и реализатора.
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать и оформить дипломную работу по товароведению. Пишите, пожалуйста, сразу сколько будет стоить дипломная работа.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность исследования обуславливается тем, что качество продукции сегодня – основной фактор, повышающий конкурентоспособность производителя, а, вместе с ним, и реализатора. Далеко не вся продукция на сегодняшнем рынке может «похвастаться» соблюдением норм изготовления, соответствием составу, указанному на упаковке и т.д. Все больше и больше выявляется нарушений в технологии производства продукции, об этом факте свидетельствует популярная сегодня программа «Контрольная закупка», выходящая в эфир по будним дням в утренние часы на «Первом» канале.
Вопрос качества продукции напрямую связан со здоровьем потребителя: генномодифицированные ингредиенты, консерванты, химические пищевые добавки – все это, в конечном счете, пагубно сказывается на состоянии пищеварительной системы человека, и его здоровье в целом.
Кетчуп является излюбленным соусом во всем мире и наша страна — не исключение. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Кетчуп прекрасно подходит к мясным блюдам, дичи, овощным рагу, горячим бутербродам, макаронам, в качестве соуса и заправок к различным блюдам и супам. В России кетчуп подают также к пицце и пельменям. По разными торговыми марками выпускаются «Томатный», «Шашлычный», «Чили», «С чесноком». Но вопрос как выбрать самый «правильный» кетчуп остается открытым [1].
Таким образом, целью выпускной квалификационной работы является исследование качества кетчупов, реализуемых гипермаркетом (ГМ) «Карусель» в г. Дмитров.
Для достижения цели необходимо выполнить ряд задач:
- определить факторы, влияющие на качество концентрированных томатных продуктов и кетчупов;
- представить классификацию концентрированных томатных продуктов и кетчупов;
- представить анализ и структуру ассортимента кетчупов и томатных паст, реализуемых ГМ «Карусель;
- провести оценку качества выбранных для эксперимента объектов, с целью установления их соответствия требованиям ГОСТ.
Объектом работы является ГМ «Карусель» в г. Дмитров.
Предметом работы является ассортиментная линейка кетчупов и томатных паст, представленных в гипермаркете.
Результаты проведенного исследования могут быть использованы, во-первых, потребителями кетчупов, - они помогут выбрать самый качественный и безопасный для употребления продукт; во-вторых, - администрацией ГМ «Карусель» - на основании результатов работы можно внести коррективы в ассортимент кетчупов, представленный в гипермаркетеПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
15 июня 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность исследования обуславливается тем, что качество продукции сегодня – основной фактор, повышающий конкурентоспособность производителя, а, вместе с ним, и реализатора..docx
2018-11-20 13:38
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Великолепная работа! С автором очень легко и приятно общаться, все пожелания были учтены, работа выполнена раньше срока, защитила на отлично))
Хочешь такую же работу?
300 ₽
