Создан заказ №1294812
1 июля 2016
Прохождение преддипломной практики в ресторане
Как заказчик описал требования к работе:
Очень срочно нужен отчет по практике, все сроки вышли вчера! За срочность доплачу, желательно сразу оформить отчет.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Объектом прохождения первой производственной практики является организация ООО «РОКА» (ресторан «Lucky Luciano»).
Во время прохождения практики необходимо было ознакомиться с должностными обязанностями работников предприятия, организацией обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов и т. д.
Задачами первой производственной практики является изучение принципов организации работы предприятий гостиничного бизнеса, его структурных подразделений. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Основные задачи производственной практики:
- формирование умений и навыков применения теоретических и практических знаний и реализации общекультурных и профессиональных компетенций;
- углубленное развитие накопленных профессиональных умений и навыков;
- приобретение практических навыков работы с информацией и персоналом организации;
- ознакомление с сущностью работы, организационной структурой гостиничного предприятия, подразделениями гостиницы и их функциями, правами и обязанностями рабочих и служащих, их должностными инструкциями;
- ознакомление с содержанием основных работ и исследований в области гостиничной деятельности, выполняемых в организации по месту прохождения практики;
- сбор информации о среде, состоянии и социально-экономических проблемах организации;
- изучение особенностей применения современных технологий в гостиничном деле;
- систематизация полученных данныхПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
4 июля 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Прохождение преддипломной практики в ресторане.docx
2021-01-07 16:50
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Заказывала во время новогодних праздников, автор выполнил работу в срок и качественно. Спасибо!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
