Создан заказ №1314053
29 августа 2016
Цель исследования – проанализировать состояние гостиничной отрасли в России на современном этапе и перспективы её развития.
Как заказчик описал требования к работе:
Работа уже готова !
Требуется доработка и исправление оформления
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования обусловлена тем, что общей тенденцией современного социально-экономического развития большинства стран, в том числе и РФ, является расширение сферы услуг и глубокие трансформации ее организационной и функциональной структуры. Как следствие появляются новые сектора и виды услуг, основанные на современных технологиях. Среди них особое место занимает «индустрия гостеприимства», которая охватывает гостиничное и ресторанное хозяйство, туристические, транспортные и другие виды услуг.
Гостиничная индустрия – это ядро всего гостеприимства. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Она исходит из старейших традиций в истории человечества - традиций уважения гостя, радости его приема и обслуживания.
На данный̆ момент гостиничная индустрия превратилась в одну из наиболее прибыльных сфер туристского рынка. Гостиничные услуги все чаще предстают в виде комплексного гостиничного продукта, который предоставляет туристу максимальное количество удобств, благ и радушие персонала. Современное гостиничное предприятие оказывает не только услуги, связанные с проживанием и питанием, но и широкий̆ спектр услуг транспорта, связи, развлечений, экскурсионное обслуживание, медицинские, спортивные услуги, услуги салонов красоты и т. д.
Гостиничная индустрия включает в себя оказание услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
Проблема исследования заключается в том, что качественно новые виды услуг, сервисные технологии, современные формы организации обслуживания объективно требуют теоретического обоснования содержания и принципов гостеприимства, структуры и механизмов функционирования «индустрии гостеприимства» как открытой динамической системы, где органическим элементом выступает гостиничное хозяйство. Следует отметить, что теоретические основы развития и функционирования гостиничного хозяйства во взаимодействии с составными элементами системы «индустрии гостеприимства» мало разработаны: неопределенными остаются методологические основы формирования гостиничных услуг, их социально-экономическое содержание, качество, а также особенности их форм. Все это существенно тормозит динамичное развитие гостиничного сервиса и смежных сфер, деформирует многомерную структуру услуг, снижает их качество и эффективность функционирования всего гостиничного комплекса РФ. Все это обусловило актуальность исследования.
Цель исследования – проанализировать состояние гостиничной отрасли в России на современном этапе и перспективы её развития.
Задачи работы:
1) рассмотреть основные понятия гостиничной индустрии;
2) проследить эволюцию развития гостиничной индустрии в России;
3) определить состояние гостиничной отрасли в России на современном этапе;
4) описать современные тенденции развития гостиничной отрасли в России;
5) предложить пути улучшения состояния гостиничной̆ отрасли в России;
6) проанализировать российские нормативно–правовые акты, регулирующие деятельность по оказанию гостиничных услуг;
7) оценить перспективы развития гостиничной отрасли в России.
Объектом исследования являются гостиничная отрасль, а также процессы её трансформации и функционирования.
Предметом исследования являются состояние гостиничной отрасли в России и перспективы ее развития.
Методология и методы исследования. При рассмотрении данной темы были использованы следующие методы: теоретический анализ и обобщение проблемы исследования; структурно-функциональный анализ; исторический анализ; сравнительный анализ; моделирование, прогнозирование результатов и эмпирические методы исследования: анализ документов, статистическая обработка данных. Также в работе использовались материалы периодических изданий, нормативные правовые акты Российской Федерации, статистические и справочные материалы, опубликованные как в периодической печати, так и в информационной сети Интернет, внутренняя документация объекта исследования.
Структура курсовой работы. Работа состоит из введения, четырех разделов, заключения, списка использованных источников, включающего 35 наименованийПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
1 сентября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель исследования – проанализировать состояние гостиничной отрасли в России на современном этапе и перспективы её развития..docx
2016-09-04 15:51
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Рекомендую, мою работу выполнил очень качественно и оперативно! И всегда на связи!