Создан заказ №1320616
31 августа 2016
Цель курсовой работы – разработка схемы очистки сточных вод молокозавода.
Как заказчик описал требования к работе:
Допускается 50% плагиата, желательно написать ее до 11 сентября(воскресенье), прилагаю методичку
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность вопроса состоит в том, что большая часть молочных заводов России были построены в советские времена и рассчитаны на узкий ассортимент продукции, которая производилась строго по ГОСТ, а вот разнообразие сегодняшнего ассортимента поражает воображение. Производство продукции по вновь разработанным техническим условиям, наряду с натуральным молоком позволяет применять растительные масла, транс-жиры, кондитерские и вкусовые добавки, эмульгаторы, стабилизаторы, консерванты, красители и проч. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Для мойки технологического оборудования, помещений и тары используются современные синтетические моющие средства. В результате кардинально изменился характер сточных вод молочных предприятий, в которых появились компоненты, ранее им не свойственные, но весьма осложняющие процесс очистки.
Сточные воды молокозаводов в процессе производства различных продуктов характеризуются большим содержанием загрязнений органического характера, бактериями. Их содержание может в тысячи раз превышать предельно допустимые значения.
Предприятия молочного производства как правило используют огромное количество воды. Даже для предприятий, оборудованных системами оборотного водоснабжения, количество потребляемой свежей воды в несколько раз превышает объем перерабатываемого сырья. Высокий уровень водопотребления обуславливает и большой объем образования сточных вод.
Стоки данных предприятий, содержащие остатки растительного происхождения, быстро закисают, загнивают, повышенная их концентрация вызывает загрязнение окружающей среды и угрожает здоровью населения. Кроме того, при сбросе в водоемы неочищенные сточные воды значительно ухудшают свойства воды, снижая содержание в ней кислорода, может привести к гибели рыб и планктона. Наиболее вредными веществами, поступающими от производства пищевых продуктов в атмосферу, являются: диоксид и оксид углерода, бензин, выбросы от сжигания топлива, а также пыль сухих продуктов.
Загрязнения, поступающие в почву, по источникам образования делятся на промышленные, бытовые и сельскохозяйственные. В основной массе отходы, поступающие в почву от предприятий пищевой промышленности, являются нетоксичными. Наряду с экономическим аспектом – расширением ресурсного потенциала сырья, использование вторичного сырья и отходов имеет и экологический аспект, т. к. в отсутствие утилизации отходов и неконтролируемого выброса их в воду, воздух и почву увеличивается антропогенная нагрузка на окружающую природную среду, что ведет к дисбалансу в экологических системах.
Цель курсовой работы – разработка схемы очистки сточных вод молокозавода.
Для этого в работе решаются следующие задачи:
- определяется антропогенное воздействие сбросов на окружающую среду;
- характеризуются основные методы очистки сбросов;
- приводиться технологическая схема производства;
- проводится анализ состава сбросов;
- проводится и обосновывается состав очистных сооружений.
Объект проектирования – очистные сооружения молокозавода.
Предмет проектирования – очистка сточных вод.
Для написания работы использовалась техническая, нормативная литература, монограммы, исследовательские работы по очистке сточных водПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
3 сентября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель курсовой работы – разработка схемы очистки сточных вод молокозавода..docx
2016-09-06 18:12
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо за работу. Ни в первый раз обращаюсь к этому автору и неизменно довольна процессом и результатом работы!