Создан заказ №1326966
6 сентября 2016
Производственная практика в барах казино в должности супервайзера
Как заказчик описал требования к работе:
Фактически работаю на данном месте в этой должности, могу предоставить часть необходимых данных
БольшАя часть треуемых по методичке данных попадает под статью о неразглашении
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Предприятия общественного питания и сферы развлечений играют большую роль не только в жизни каждого гражданина, но и в становлении и развитии национальной экономики. Общественное питание – это обширная сфера бизнеса, основу которого составляют предприятия общественного питания, характеризующиеся разнообразием форм обслуживания и большим ассортиментом предлагаемой продукции. В современных рыночных условиях индустрия общественного питания обязана предлагать свои услуги широкому кругу клиентов, не забывая при этом заботиться о защите собственного имущества и репутации.
Деятельность предприятий общественного питания заключается в решении как экономических, так и социальных задач, направленных на удовлетворение потребностей населения в организации питания и досуга. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Именно поэтому, проблема эффективной организации деятельности предприятий общественного питания в условиях рынка требует постоянного совершенствования, разработки соответствующей стратегии и тактики управления.
Место прохождения практики - департамент ресторанов и баров компании ООО "Джи1 Интертейнмент".
Период прохождения практики - с 04апреля по 11июня 2016 года.
Целью производственной практики является исследование особенностей управления предприятием сферы развлечений и общественного питания на примере ООО "Джи1 Интертейнмент".
Основными целями практики, являются приобретение практических навыков; формирование представления о внутреннем устройстве, протекающих внутри компании, процессов; а также сбор полезной информации для написания отчета по практике.
Задачи производственной практики:
Закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения;
Приобретение практических навыков самостоятельной работы;
Сбор и анализ практического материала;
Приобретение навыков организаторской работы;
Приобретение навыков анализа хозяйственной деятельности предприятия;
Оценка внешней и внутренней среды предприятия;
Анализ стратегического развития ООО "Джи1 Интертейнмент" и разработка направлений развития предприятия.
Источниками, используемыми для изучения поставленной проблемы, являются не только теоретическая литература и аналитические издания, но и информация, предоставленная непосредственно предприятием в процессе прохождения производственной практики.
Выполненный отчет на задание производственной практики содержит 45 страниц машинописного текста, включает список использованной литературы из 22 наименований.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
9 сентября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Производственная практика в барах казино в должности супервайзера.docx
2017-01-11 16:29
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Отличный автор, были приняты все ньюансы моей работы, препод даже не докапывался.