Создан заказ №1343837
19 сентября 2016
На тему: "в работу должны входить следующие параметры: 1. суп-пюре из разных овощей № 157, 2. Мусс яблочный на
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать дипломную работу по социальной работе за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в дипломной и список источников литературы приложить.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Бешеный ритм жизни современного человека заставляет многое делать на ходу – читать, пить, есть. С развитием общества, у людей становится всё меньше времени для организации здорового питания. Жизнь в современном городе теперь невозможно представить без предприятий быстрого питания. Главными причинами популярности фастфуда являются вкус, невысокая цена, доступность, разнообразие, стремительный темп жизни и хроническая нехватка времени. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Поэтому здоровое питание в современном мире – это актуальный вопрос. Сегодня каждый знает, что здоровое, сбалансированное питание – это залог здоровья и долголетия, а значит, в рацион человека необходимо включать рассмотренные в работе блюда, состоящие из продуктов различных групп: овощи, фрукты, творог.
Целью письменной экзаменационной работы является изучение технологии приготовления блюд и изделий: суп-пюре из разных овощей, мусс яблочный на манной крупе, кекс творожный.
Основные задачи письменной экзаменационной работы:
описание работы цехов предприятия общественного питания и организацию рабочего места кондитера,
рассмотрение требований к качеству готовой продукции, способов подачи блюд,
расчет норм вложения сырья на 1 и 2 порции,
составление технологических карт и схем приготовления блюд.
Практическая значимость работы определяется возможностью использования разработанного меню на многих предприятиях общественного питания. Предложенные блюда имеют низкую калорийность, высокие вкусовые качества и пищевую ценность, за счет использования разнообразных овощей, яблочного пюре и творога.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
26 сентября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
На тему: "в работу должны входить следующие параметры: 1. суп-пюре из разных овощей № 157, 2. Мусс яблочный на.docx
2016-12-28 16:40
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Большая молодец!!!
Все сделала, работу приняли сразу, материал хороший, уникальность высокая.
Информационные Источники новые.
Всегда на связи и человек хороший!!!
Всего хорошего и с наступающим!!!