Создан заказ №1355876
27 сентября 2016
Актуальность темы исследования заключается в необходимости подробного изучения стратегии развития гостиничного бизнеса в России и за рубежом, построения стратегии развития, направления и роли управления в гостиничном бизнесе, повышение качества работы гостиничного предприятия.
Как заказчик описал требования к работе:
Здравствуйте , сможете ли вы взять мою тему? у меня есть план работы. Если сможете взяться за работу, я скину план
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Одновременно с развитием туристических услуг, в последние годы в России активно начал развиваться гостиничный бизнес. Во всех городах строится огромное количество гостиниц и гостиничных комплексов. Высокое качество гостиничных услуг является основной частью внимания администрации гостиницы. Таким образом, достижение качества в сфере обслуживания - это важная задача, решение которой обеспечивает успех гостиницы. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Следует отметить, что качество гостиничных услуг, это не только решение технических вопросов, но и максимальное выполнение пожеланий гостей и завоевание доверия.
В "Толковом словаре живого великорусского языка" В.И.Даля, понятие "гостеприимство" толкуется как любезный прием гостей и радушное к ним отношение.
Индустрия гостеприимства включает в себя различные сферы деятельности: туризм и отдых, развлечения, гостиничный и ресторанный бизнес, общественное питание, экскурсионная деятельность и другие виды деятельности связанные с приемом гостей.
Современные гостиницы предоставляют своим гостям не только услуги проживания и питания, но и широкий спектр услуг, связанных с отдыхом, развлечениями, медицинские и спортивные услуги, и другие.
Актуальность темы исследования заключается в необходимости подробного изучения стратегии развития гостиничного бизнеса в России и за рубежом, построения стратегии развития, направления и роли управления в гостиничном бизнесе, повышение качества работы гостиничного предприятия.
Стратегический менеджмент дает возможность построения плана развития гостиницы, достижения конкурентоспособности на рынке и повышение эффективности деятельности предприятия.
Целью данного исследования является научно-теоретический анализ деятельности гостиничного бизнеса и разработка методологических рекомендаций по формированию стратегии развития гостиничного бизнеса в России.
Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:
-рассмотреть общую характеристику гостиничного бизнеса;
-рассмотреть основные элементы и этапы разработки стратегии гостиницы;
-сделать анализ внутреннего и внешнего рынка гостиничных услуг ;
- рассмотреть особенности развития гостиничного бизнеса в России;
-разработать бизнес-план гостиничного комплекса.
Объект исследования - предприятия гостиничного бизнеса
Предмет - изучение и анализ особенностей организационно-экономического развития гостиничного бизнеса в России.
Работа состоит из введения, трех глав, заключения и приложения
Теоретический анализ основан на использовании учебных и научных материалов:
-Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации;
-Баумгартен Л.В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов
-Волков Ю.Ф. "Законодательные основы гостиничного сервиса";
-Кабушкин Н.И. "Менеджмент гостиниц и ресторанов";
-Семенова Л.В. Маркетинг гостиничного предприятия;
-и другие нормативные и научные материалы по указанной теме, аналитические материалы журналов, Интернет-сайтов, официальные данные гостиниц и другие источники.
Научная новизна данной работы состоит в изучении особенностей стратегий развития гостиничного бизнеса и разработке рекомендаций по развитию гостиничного бизнеса.
Практическая значимость данной работы заключается в том, что исследования проведенные в данной работе, могут быть полезными для гостиниц России, которые, принимая во внимание рекомендации из данной работы, смогут использовать их на практикеПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
4 октября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность темы исследования заключается в необходимости подробного изучения стратегии развития гостиничного бизнеса в России и за рубежом, построения стратегии развития, направления и роли управления в гостиничном бизнесе, повышение качества работы гостиничного предприятия..docx
2017-03-17 13:26
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Благодарна за выполненную работу. Все точно и в срок. Отдельное спасибо за то, что работа отправлялась частями и поддержание постоянной связи.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
