Рассчитай точную стоимость своей работы и получи промокод на скидку 200 ₽
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
Составьте калькуляцию продажной цены 100 порций блюда реализуемых в кафе 2 Определите свободную продажную цену одной порции блюда
Создан заказ №1360040
29 сентября 2016

Составьте калькуляцию продажной цены 100 порций блюда реализуемых в кафе 2 Определите свободную продажную цену одной порции блюда

Как заказчик описал требования к работе:
Выполнить контрольную по ценообразованию и оценке бизнеса за 2 дня в двух вариантах. Пишите сразу сколько будет стоить контрольная.
Фрагмент выполненной работы:
Составьте калькуляцию продажной цены 100 порций блюда, реализуемых в кафе. 2. Определите свободную продажную цену одной порции блюда. 3. Как изменится продажная цена одной порции блюда при увеличении цены на мясо на 50%, на сало – на 30%. 4. Составьте калькуляцию 100 порций блюда в соответствии с новыми ценами продуктов. Решение: Калькуляция продажной цены 100 порций блюда Наименование продукта Расход на 1 порцию, г Расход на 100 порций, кг Отпускная цена 1 кг продукта, руб. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Отпускная цена на 100 блюд, руб. Единая наценка, руб. НДС, руб. Продажная цена 100 блюд, руб. Говядина 100 10 270 2700 1350 729 4779 Сало 10 1 300 300 150 81 531 Лук 60 6 50 300 150 81 531 Мука 5 0,5 80 40 20 10,8 70,8 Соленые огурцы 20 2 100 200 100 54 354 Специи 3 0,3 500 150 75 40,5 265,5 Итого: 3690 1845 996,3 6531,3 Продажная цена 100 порций блюда составляет 6531, 3 руб., продажная цена 1 порции блюда составляет 65,31 руб. Если цены на мясо увеличатся на 50%, а на сало – на 30%, то рассчитаем продажную цену одной порции блюда: Наименование продуктов Норма расхода продуктов на одну порцию, кг Стоимость продуктов без НДС, руб. Стоимость продуктов на одну порцию, руб. говядина 0,100 405,00 0,100×405.00=40,5 сало 0,010 390,00 0,010×390.00=3,9 лук 0,060 50,00 0,060× 50.00=3,0 мука 0,005 80,00 0,005× 80.00=0,4 соленые огурцы 0,020 100,00 0,020× 100.00=2,0 специи 0,003 500,00 0,003× 500.00=1,5 Итого 51.3 Продажная цена одной порции блюда составит: 51,3 × 1,5 × 1.18 = 90,8 руб. Калькуляция продажной цены 100 порций блюда Наименование продукта Расход на 1 порцию, г Расход на 100 порций, кг Отпускная цена 1 кг продукта, руб. Отпускная цена на 100 блюд, руб. Единая наценка, руб. НДС, руб. Продажная цена 100 блюд, руб. Говядина 100 10 405 4050 2025 1093,5 7168,5 Сало 10 1 390 390 195 105,3 690,3 Лук 60 6 50 300 150 81 531 Мука 5 0,5 80 40 20 10,8 70,8 Соленые огурцы 20 2 100 200 100 54 354 Специи 3 0,3 500 150 75 40,5 265,5 Итого: 5130 2565 1385,1 9080,1 Продажная цена 100 порций блюда составляет 9080,1 руб., продажная цена 1 порции блюда составляет 90,8 руб. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Цена – это сложная экономическая категория сформировалась в процессе разделения общественного труда, развития товарного производства и обмена товаров. Цена – один из элементов рынка. К основным видам ценовых модификаций, разрабатываемых в рамках ценовой стратегии фирмы, относятся: - цены в рамках товарной номенклатуры; - дискриминационные цены; - дифференциация цен по географическому признаку; - скидки с цен; - психологическое ценообразование. Подход  к ценообразованию меняется, если товар является частью товарной номенклатуры. В этом случае фирма стремится  разработать систему цен, которая  обеспечивала бы получение максимальной прибыли по номенклатуре в целом...Посмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Заказчик
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
30 сентября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
user185455
5
скачать
Составьте калькуляцию продажной цены 100 порций блюда реализуемых в кафе 2 Определите свободную продажную цену одной порции блюда.docx
2016-10-03 08:52
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
отличная работа!!! благодарю за оперативность!!! цена супер!!1 от меня 5 баллов!!!

Хочешь такую же работу?

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
Оценка стоимости оборудования (см. внимательно вложения)
Курсовая работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
700 ₽
доделать курсовую
Курсовая работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
700 ₽
Расчетно-аналитическая работа по предмету «Оценка бизнеса»
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Учет неопределенности и рисков в инвестиционном проекте.
Курсовая работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
700 ₽
Сравнительный анализ систем управления стоимостью
Курсовая работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
700 ₽
Финансовый анализ в оценке стоимости бизнеса
Решение задач
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
150 ₽
Эссе на тему « Система цен: сущность, особенности ее в России.»
Статья
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Виды и механизм формирования цен по стадиям ценообразования
Реферат
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Ценообразование вар 1 вопрос 6
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Практика формирования цен на импортируемую продукцию компании (на примере товара- Газ)
Курсовая работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
700 ₽
контрольная работа
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
ОЦЕНКА СТОИМОСТИ БИЗНЕСА
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Контрольная работа: Анализ производства и оценка производственных функции
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Заполнить таблицу по предмету "Особенности оценки рисков бизнеса"
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Расчетно-аналитическая работа по предмету «Оценка бизнеса»
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
ФСО N 8 Оценка бизнеса. Объект стандарта, действия оценщика, применяемые подходы к оценке.
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
контрольная работа по Оценка стоимости бизнеса
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
экономическая оценка инвестиций
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
ценообразование
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
5 заданий Оценка стоимости бизнеса
Контрольная работа
Ценообразование и оценка бизнеса
Стоимость:
300 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Исследование ценовой политики
Цена представляет собой денежное выражение стоимости выпускаемой или продаваемой продукции.
Компания осуществляет выбор ценовой стратеги в зависимости от того, на какую продукцию необходимо установить цену (новый вид продукции или товар, длительное время реализуемый на рынке).
В соответствии с реализационной цепочкой выделяют несколько видов цен:
Существует несколько основных факторов, которые влияют...
подробнее
Методы прямого ценообразования
В процессе ценообразования происходит учет всех связанных с производством расходов, в которые входят постоянные и переменные издержки производства, а так же расходы на сбытовые нужды. Кроме того, важную роль в формировании цены играет соотношение спроса и предложения на конкретную группу товаров в определенный период времени. В рыночных отношениях на цены так же влияет конкуренция в определенном с...
подробнее
Методы дифференцированного ценообразования
Любой товар, поступающий на рынок должен иметь цену.
Вопрос цены является очень важным в экономике. Ведь от цен на товары и услуги зависят не только отношения между субъектами хозяйствования, но и общественные отношения. Цены влияют на формирование национального дохода, государственного бюджета, распределение внутреннего валового продукта. Цена должна отражать как ценность товара, так и являться д...
подробнее
Цели ценообразования в маркетинге
Одним из важнейших элементов маркетинга является ценообразование. Цена является одним из показателей правильно разработанной стратегии и призвана проследить за правильностью разработки. На основании выставленной цены за товар, которая будет устраивать покупателя или наоборот, предпринимателю соответственно сопутствует успех или неудача в бизнесе.
Ценообразование – это сложный многоступенчатый проц...
подробнее
Исследование ценовой политики
Цена представляет собой денежное выражение стоимости выпускаемой или продаваемой продукции.
Компания осуществляет выбор ценовой стратеги в зависимости от того, на какую продукцию необходимо установить цену (новый вид продукции или товар, длительное время реализуемый на рынке).
В соответствии с реализационной цепочкой выделяют несколько видов цен:
Существует несколько основных факторов, которые влияют...
подробнее
Методы прямого ценообразования
В процессе ценообразования происходит учет всех связанных с производством расходов, в которые входят постоянные и переменные издержки производства, а так же расходы на сбытовые нужды. Кроме того, важную роль в формировании цены играет соотношение спроса и предложения на конкретную группу товаров в определенный период времени. В рыночных отношениях на цены так же влияет конкуренция в определенном с...
подробнее
Методы дифференцированного ценообразования
Любой товар, поступающий на рынок должен иметь цену.
Вопрос цены является очень важным в экономике. Ведь от цен на товары и услуги зависят не только отношения между субъектами хозяйствования, но и общественные отношения. Цены влияют на формирование национального дохода, государственного бюджета, распределение внутреннего валового продукта. Цена должна отражать как ценность товара, так и являться д...
подробнее
Цели ценообразования в маркетинге
Одним из важнейших элементов маркетинга является ценообразование. Цена является одним из показателей правильно разработанной стратегии и призвана проследить за правильностью разработки. На основании выставленной цены за товар, которая будет устраивать покупателя или наоборот, предпринимателю соответственно сопутствует успех или неудача в бизнесе.
Ценообразование – это сложный многоступенчатый проц...
подробнее
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы