Создан заказ №1363747
1 октября 2016
Целью исследования дипломной работы является- эстетика интерьера и комфортность условий обслуживания как составляющие культуры обслуживания на гостиничном предприятии.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна дипломная работа по гостиничному делу. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время сфера услуг является одной из самых перспективных, быстро развивающихся отраслей экономики. Она охватывает широкое поле деятельности: от торговли транспорта до финансирования, страхования и посредничества самого разного рода.
Сервисная деятельность вносит большой вклад в экономику государства. Главной целью сервисной деятельности является удовлетворение общественных и индивидуальных потребностей людей. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Развитие сервисной деятельности и спроса услуг основывается на росте промышленного производства и повышении покупательной способности населения. Развитие производства стимулирует расширение сферы сервисной деятельности, и наоборот.
Сегодня государство заинтересовано в развитии сферы услуг, которая характеризуется динамизмом, изменчивостью, непрерывным возникновением все новых и новых услуг. «Государственное регулирование деятельности по оказанию гостиничных услуг осуществляется путем нормативно-правового регулирования данной сферы, а также с помощью стандартизации и классификации гостиниц и других средств размещения, создания благоприятных условий для инвестиций в гостиничную индустрию» [5]. Правовое регулирование услуг, в частности гостиничных, начинается с Конституции РФ, где указано, что в Российской Федерации гарантируются единство экономического пространства, свободное перемещение товаров, услуг и финансовых средств (ч. 1 ст. 8), а также закреплены основные права и свободы человека и гражданина, важные для этой сферы, в том числе право свободно передвигаться, выбирать место пребывания и жительства. [1]. Новые экономические отношения в России сформировали благоприятные условия для развития гостиниц. Реформирование экономики обеспечило предпосылки для совершенствования работы гостиничных предприятий и возникновения новых форм и методов обслуживания и видов услуг. Отметим, что эстетика интерьера– это уютное, оформленное со вкусом, на высоком художественном уровне помещение с подобранной гаммой цветов, оттенков, элементов дизайна, композицией, светового оформления в гостинице, удобным расположением как рабочих мест и зон обслуживания клиентов, так и мест для отдыха посетителей.
В связи с этим дизайнерам, оформляющим гостиницы, приходится совмещать две противоположные тенденции необходимость соответствовать вкусам, и ожиданиям, требовательных клиентов, привлекая их оригинальным комфортным дизайном и при этом минимизировать затраченные средства.
Очевидным, стало то, что те гостиничные предприятия, которые с должным уровнем внимания отнесутся к созданию должного уровня культуры обслуживания, учитывая такие её элементы как эстетика интерьера и комфортность условий обслуживания, создадут для себя значительные преимущества, и обеспечат постоянный приток довольных клиентов.
Актуальность данной темы заключается в том, что на данный момент, сфера гостиничного дела очень важна, при этом существует проблема управления качеством услуг, которые предоставляют гостиничные предприятия, решение которой, - на наш взгляд можно значительно повысить за счет улучшения комфортности и эстетики интерьера гостиниц)
Большой вклад в разработку решения проблем в области управления и формирования культуры обслуживания гостиничных услуг внесли как зарубежные, так и отечественные ученые: Баумгартен Л. В., Гареев Р. Р., Злобина И. А., Исмаев Д. К., Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., Скобкин С. С., Шмалена Г. П. Уокер Дж. и другие. Однако, ученых, занимающихся исследованиями проблем эстетики интерьера и комфортности условий обслуживания, на сегодня мало. Здесь необходимо выделить следующих- Вишневская М., Волков Ю.Ф., Кирьянко Е. А., Сухарев Е. Н., Москалева И. и др.
Целью исследования дипломной работы является- эстетика интерьера и комфортность условий обслуживания как составляющие культуры обслуживания на гостиничном предприятии.
Реализация цели дипломной работы предопределяет постановку и решение следующих основных задач:
исследовать понятие и сущность эстетики интерьера и комфортности условий обслуживания в сервисе гостиничных услуг;
рассмотреть историю развития эстетики интерьера гостиниц;
рассмотреть комфорт, как ключевой инструмент создания качественного сервиса гостиничных услуг;
провести анализ качества интерьера и комфортности условий обслуживания гостиничного предприятия;
выявить влияние эстетики интерьера и комфортности условий обслуживания на конкурентные преимущества гостиницы;
разработать предложения по совершенствованию интерьера и комфортности условий обслуживания гостиницы с учётом мирового и отечественного опыта развития эстетики интерьера и комфортности обслуживания гостиниц;
провести оценку эффективности предложенных рекомендаций по повышению эстетики интерьера и комфортности условий гостиницы.
Предметом исследования является -гостиничное предприятие «Де Люкс».г. Москва (район Солнцево)
Объектом исследование– культура обслуживания гостиницы и её элементы: эстетика интерьера и комфортность условий обслуживания, сервис обслуживанияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
8 октября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью исследования дипломной работы является- эстетика интерьера и комфортность условий обслуживания как составляющие культуры обслуживания на гостиничном предприятии..docx
2020-07-04 15:16
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.5
Положительно
Замечательный автор! Терпеливый, вежливый и понимающий. Отличная работа. Антиплагиат пройден с первого раза. Очень приятно было работать с автором. Спасибо!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
