Создан заказ №1377127
14 октября 2016
Современные методы исследования
Как заказчик описал требования к работе:
дисциплина: современные методы исследования
тема: определение содержания влаги материалов животного происхождения радиорезонансным методом
Фрагмент выполненной работы:
Введение
В технологии изготовления материалов животного происхождения качество и состав сырья, эффективность производственных процессов, экологическая безопасность, соответствие выпускаемой продукции установленным нормам, соблюдение санитарно-гигиенических требований имеют большое значение. Решение всех перечисленных вопросов требует знания методов исследования пищевого сырья и готовых продуктов. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Эта наука предусматривает как разработку новых принципов и методов анализа пищевых систем, так и установление строения отдельных веществ, их функций и взаимосвязи с другими компонентами.
Исследование любого материала животного происхождения - сложная аналитическая задача. Из-за особенностей состава и многокомпонентности продуктов необходимо приспосабливать стандартные методы к особенностям состава и физико-химической структуры продукта - т.е. в каждом конкретном случае требуется проведение в той или иной мере аналитической исследовательской работы.
Сегодня можно выделить следующие методы, нашедшие широкое применение подобной: газовая хроматография, жидкостная хроматография, атомно-абсорбционная спектрометрия, фотометрия, люминесценция, капиллярный электрофорез, инфракрасная спектроскопия, электрохимия, классические методы анализа (титриметрия, гравиметрия), реологические методы исследования. В данной работе будет подробно рассмотрен радиорезонансный методПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
15 октября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Современные методы исследования.docx
2019-03-12 13:38
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Антон, Спасибо! Все по делу, вовремя. У меня были дополнения и автор все учел. Спасибо.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
