Рассчитай точную стоимость своей работы и получи промокод на скидку 300 ₽
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
«Процессное управление на ПРБ для обеспечения безопасности производства кулинарной продукции»
Создан заказ №1377647
8 октября 2016

«Процессное управление на ПРБ для обеспечения безопасности производства кулинарной продукции»

Как заказчик описал требования к работе:
Нужен аспирант или преподаватель, чтобы помочь сделать реферат по менеджменту организации, сроки очень сжатые. Отзовитесь, пожалуйста!
Фрагмент выполненной работы:
Введение Управление качеством и безопасностью кулинарной продукции является основополагающей задачей современных предприятий общественного питания. Своевременное решение этой задачи позволит заведениям ОП быть востребованными и конкурентоспособными. Степень государственного регулирования в сфере обеспечения качества, значительно упала после изменений в законодательстве РФ («О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей контроля», изменения в порядке обязательной сертификации пищевой продукции) [вып-ка из правовых и нормативных документов: Федеральный закон № 294 – ФЗ]. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Государство переложило ответственность за качество пищевой продукции на плечи товаропроизводителя, который по своей природе работает для получения максимальной прибыли. До настоящего времени, на предприятиях ОП, сложился примитивный подход к организации обеспечения и управлением качеством и безопасностью кулинарной продукции: разработка и согласование программы производственного контроля, проведение испытаний образцов продукции и контрольных замеров окружающей среды, ведение технологических журналов и санитарно-технологической документации – все эти процедуры не несут никакой ни практической, ни смысловой нагрузки. Руководители предприятий ОП, и ответственные исполнители, на ведение этой документации затрачивают огромное количество рабочего времени и физических усилий. И все для того, чтобы удовлетворить проверяющего интересующей его «бумажкой». Однако эти «бумажки» не уберегут предприятие от солидного штрафа или приостановления деятельности. Результат отсутствия четкого прецессионного подхода –низкая эффективность технологических процессов, отсутствие культуры производства. Не все руководители предприятий РБ осознают степень ответственности за отсутствие процедур контроля производства, самое серьёзное из которых – нанесение вреда здоровью посетителей заведений и потребителям пищевой продукции.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Заказчик
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
9 октября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
Евгения8850
5
скачать
«Процессное управление на ПРБ для обеспечения безопасности производства кулинарной продукции».docx
2016-10-12 21:54
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
автор внимательно отнеслась к работе, все мои замечания были исправлены сразу же! работой довольна! спасибо!)

Хочешь такую же работу?

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
учебная практика ЗАО Меди
Отчёт по практике
Менеджмент организации
Стоимость:
700 ₽
Особенности управления производством автомобильного топлива
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
Расчет затрат на стимулирование работы персонала
Курсовая работа
Менеджмент организации
Стоимость:
700 ₽
Тенденции в области разработки и применения ИТ.
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
Технология перевозок
Курсовая работа
Менеджмент организации
Стоимость:
700 ₽
Стратегия развития клуба по художественной гимнастике в республике Карелия
Курсовая работа
Менеджмент организации
Стоимость:
700 ₽
Информационно-коммуникативные технологии в государственном управлении
Повышение уникальности текста
Менеджмент организации
Стоимость:
100 ₽
Информационные технологии в управлении образовательной организации
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
мотивация в системе менеджмента
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
проектирование производственного потока
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
Основные виды конфликтов и причины их возникновения
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
теоретические аспектфы системы менеджмента качества на предприятии
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
Нужен ли компании свой Кодекс корпоративного поведения?
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
аттестация персонала
Реферат
Менеджмент организации
Стоимость:
300 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Проблемы бережливого производства
Содержательные проблемы могут быть связаны либо с недостаточным уровнем владения технологиями, инструментами и методами lean production, либо с отсутствием рационализаторских идей у сотрудников компании.
Бережливое производство предполагает непосредственное участие в процессе улучшений каждого сотрудника компании, поэтому знания и заинтересованность персонала оказывают прямое влияние на результаты ...
подробнее
Поведение групп в организации
Группы часто образуются с целью удовлетворения некоторых человеческих потребностей. Это может быть потребность в безопасности, в уважении, в общении и т.п. Именно желание удовлетворить потребности является наиболее частой причиной возникновения групп. В деятельности организаций группы играют значимую роль, способствуя выполнению организационных процессов и достижению организационных целей.
Существу...
подробнее
Реинжиниринг процессов в управлении качеством
Системы управления большой части компаний приспособлены работать в стабильных условиях. Возникающие отклонения корректируются системой, решения принимаются исключительно после обсуждений и согласований. В случае же кризиса, возникает необходимость в быстрых управленческих решениях. Компания в условиях кризиса, идёт на оправданные жертвы, добиваясь при этом, своей главной цели в виде сохранения пол...
подробнее
Механизмы корпоративной социальной ответственности
В современном обществе под корпоративной социальной ответственностью (сокращенно – КСО) принято понимать принятие на себя бизнесом ответственности за свою деятельность перед внешним и внутренним окружением, а также его готовность выполнять свои обязательства перед обществом.
Известные ученые Ф. Котлер и Н. Ли корпоративную социальную ответственность определили как добровольный вклад корпораций в ра...
подробнее
Проблемы бережливого производства
Содержательные проблемы могут быть связаны либо с недостаточным уровнем владения технологиями, инструментами и методами lean production, либо с отсутствием рационализаторских идей у сотрудников компании.
Бережливое производство предполагает непосредственное участие в процессе улучшений каждого сотрудника компании, поэтому знания и заинтересованность персонала оказывают прямое влияние на результаты ...
подробнее
Поведение групп в организации
Группы часто образуются с целью удовлетворения некоторых человеческих потребностей. Это может быть потребность в безопасности, в уважении, в общении и т.п. Именно желание удовлетворить потребности является наиболее частой причиной возникновения групп. В деятельности организаций группы играют значимую роль, способствуя выполнению организационных процессов и достижению организационных целей.
Существу...
подробнее
Реинжиниринг процессов в управлении качеством
Системы управления большой части компаний приспособлены работать в стабильных условиях. Возникающие отклонения корректируются системой, решения принимаются исключительно после обсуждений и согласований. В случае же кризиса, возникает необходимость в быстрых управленческих решениях. Компания в условиях кризиса, идёт на оправданные жертвы, добиваясь при этом, своей главной цели в виде сохранения пол...
подробнее
Механизмы корпоративной социальной ответственности
В современном обществе под корпоративной социальной ответственностью (сокращенно – КСО) принято понимать принятие на себя бизнесом ответственности за свою деятельность перед внешним и внутренним окружением, а также его готовность выполнять свои обязательства перед обществом.
Известные ученые Ф. Котлер и Н. Ли корпоративную социальную ответственность определили как добровольный вклад корпораций в ра...
подробнее
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы