Создан заказ №1579209
12 декабря 2016
Целью выполнения курсовой работы является закрепление теоретических знаний по планируемой и прогнозируемой деятельности в условиях рынка, менеджменту, маркетингу, экономике и др.
Как заказчик описал требования к работе:
бизнес план ресторана.Пример выполнения и методические рекомендации. Оригинальность минимальная
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Достижение устойчивого экономического роста и повышение конкурентоспособности фирмы является комплексной задачей, успех которой определяется развитием человеческого капитала, экономических институтов, укреплением уже имеющихся и созданием новых конкурентных преимуществ. Исходя из этого, в условиях рыночной экономики для любого предприятия крайне актуальной является проблема разработки проекта создания малого предприятия.
Разработка стратегии и тактики производственно- хозяйственной деятельности фирмы является важнейшей задачей для предпринимателя. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Общепризнанной формой разработки стратегии и тактики является бизнес-план.
Бизнес-план – это комплексный документ, отражающий основные аспекты и показатели деятельности предприятия, дающие полное объективное представление о Деле (бизнесе). Бизнес-план является перспективным документом, и составлять его рекомендуется на 3-5 лет вперед.
Бизнес план является самым важным и, как следствие, популярным и документом среди специалистов в инвестиционной среде.
Бизнес-план разработан для организации ресторана «Новый Город» целью привлечения инвесторов (партнеров) для расширения предприятия в будущем.
Объектом бизнес - планирования соответственно будет ресторан в городе Нижнем Новгороде. Предметом работы является создание бизнес - плана ресторана.
Актуальность данного проекта заключается в том, что сегодня недоступность широкому кругу потребителей ресторанных услуг обусловлена тем, что подобные заведения рассчитаны на посетителей с доходом выше среднего, этим обусловлена необходимость создания общедоступного ресторана для широкого круга посетителей.
Предприятия общественного питания - это предприятия, предназначенные для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и организации питания.
Индустрия общественного питания находится еще в процессе развития - растет как число заведений, так и качество обслуживания.
Нужно отметить, что на сегодняшний день оказанием услуг общественного питания, как одним из видов предпринимательской деятельности, занимается громадное количество организаций и индивидуальных предпринимателей. При этом предприятия общественного питания, предназначенные для удовлетворения потребности в питании и проведении досуга, различаются между собой по типам, по размерам, а также по видам оказываемых услуг.
Целью выполнения курсовой работы является закрепление теоретических знаний по планируемой и прогнозируемой деятельности в условиях рынка, менеджменту, маркетингу, экономике и др., а также формирование умений и навыков по применению этих знаний на практике. Основными задачами исследования в курсовой работе являются:
1. выявление теоретической сущности бизнес-планирования;
2. составление бизнес-плана и обоснования финансово-экономической целесообразности организации ресторана;
3. разработка мероприятий, повышающих эффективность реализации бизнес-плана.
Теоретико-методологической базой исследования послужили работы известных зарубежных и отечественных специалистов таких, как А.Вельф, Ю.Баженов, В.Веснин, В.Волгин, С.Воронин, О.Демчук, Т.Ефремова Д.Нильсен, В.Иохин, И.Липсиц, М.Лимитовский, В.Маркова, П.Токарев, Е.Семенов, Э.Уткин и другие. Также использовались учебные пособия, законодательство РФ, Интернет-ресурсы и статьи периодической печатиПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
15 декабря 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью выполнения курсовой работы является закрепление теоретических знаний по планируемой и прогнозируемой деятельности в условиях рынка, менеджменту, маркетингу, экономике и др..docx
2017-11-04 09:47
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7
Положительно
Автор общается отлично и работу сделал на высшем уровне, исправил недочеты выявленные преподавателем, оценка 3 за мою неподготовленность на защите))
Хочешь такую же работу?
300 ₽
