Создан заказ №1591243
16 декабря 2016
Целью курсовой работы являлось проведение исследования качества свежего винограда, реализуемого в магазине «Магнит».
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить курсовую работу по товароведению с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Проблема продовольственной безопасности для России является на сегодняшний день одной из ключевых. Это связано, в том числе, с влиянием глобального кризиса и спадом производства во всех отраслях экономики. В своём существе проблема продовольственной безопасности является важнейшим элементом благосостояния нации.
Одним из элементов продовольственной безопасности является обеспечение населения качественной витаминной продукцией, к которой относятся свежие фрукты и ягоды.
На сегодняшний день потребительский рынок свежих фруктов и овощей достаточно и динамично развивается. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Сегодня фрукты и ягоды реализуются в магазинах и на продовольственных рынках фактически круглый год, это связано часто с импортом продукции из-за рубежа и грамотно выстроенными цепочками логистических поставок, так как доставка свежих фруктов и ягод достаточно сложный и трудоемкий процесс.
Однако, встает вопрос о качестве данной продукции. Многие производители прибегают к различным ухищрениям для удлинения сроков годности данных продуктов, в том числе и обработке фруктов специальными химическими веществами, которые зачастую наносят вред организму человека. Также известно, что чем дольше хранятся свежие фрукты, тем меньше полезных веществ в них остается, например, витамины разрушаются в течение 3 месяцев хранения.
В связи с вышеизложенным исследование качества свежего винограда является актуальной проблемой.
Целью курсовой работы являлось проведение исследования качества свежего винограда, реализуемого в магазине «Магнит».
Исходя из целей курсовой работы были сформулированы следующие задачи:
Изучить российский рынок свежего винограда.
Изучить классификацию и химический состав винограда.
Изучить требования, предъявляемые к качеству винограда.
Провести исследование качества свежего виноградаПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
19 декабря 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью курсовой работы являлось проведение исследования качества свежего винограда, реализуемого в магазине «Магнит»..docx
2020-06-26 14:48
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.7
Положительно
Работа сделана замечательно, Наталья ответственно подошла к работе за маленький срок, теперь с последующими работами с которыми у меня возникнут трудности буду обращаться именно к ней
Хочешь такую же работу?
300 ₽
