Создан заказ №1618346
29 декабря 2016
Актуальность изучения проблем и перспектив совершенствования системы управления в сфере гостеприимства связана необходимостью противостоять давлению конкуренции и повышать эффективность деятельности компании сферы туризма и гостиничного бизнеса.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать дипломную работу по менеджменту за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в дипломной и список источников литературы приложить.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Проводимые в настоящее время в Российской Федерации экономические реформы стали существенным условием для понимания роли эффективной системы управления в деятельности современных организаций.
В Санкт-Петербурге, как и в России в целом, продолжается переориентация с выездного туризма, который в 2015 г. показал сильнейшее снижение за 20 лет, на внутренний. В результате, благодаря высокой заполняемости гостиниц, отельеры смогли улучшить свои финансовые показатели. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Однако, к концу текущего года, а также в следующем туристическом сезоне, стоит ожидать повышения тарифов, которые практически не изменялись на протяжении 2014-2015 гг. Таким образом гостиничные операторы планируют компенсировать уменьшение прибыли предыдущих лет, а также выровнять растущие расходы, так как доля валютной составляющей в операционных расходах по-прежнему остается достаточно высокой.
Актуальность изучения проблем и перспектив совершенствования системы управления в сфере гостеприимства связана необходимостью противостоять давлению конкуренции и повышать эффективность деятельности компании сферы туризма и гостиничного бизнеса.
С одной стороны, конкурентная ситуация на рынке туристических услуг Санкт-Петербурга и Ленинградской области усугубляется тем, что здесь функционирует большое количество компаний, предлагающих аналогичные слуги.
С другой стороны, клиенты становятся более разборчивыми в выборе предложений, более избирательными в реакции на маркетинговые воздействия компаний. Все это требует более тщательного изучения возможностей маркетинга, составления продуманного и обоснованного плана, который будет соответствовать стратегическим и финансовым целям компании.
Объектом исследования в работе является загородный СПА-отель «Аквамарин», расположенный в живописном районе Ленинградской области.
Предметом исследования выступают особенности системы управления предприятием туристического и гостиничного сектора.
Целью работы является диагностика системы управления предприятием в области гостеприимства.
Поставленная цель определила следующие основные задачи исследования:
- рассмотреть основные методики диагностики системы управления предприятием;
- определить значение системы управления в сфере гостеприимства для экономического и социального развития страны;
- проанализировать современное состояние и перспективы развития сферы гостеприимства в России в целом и в Санкт-Петербурге и ленинградской области, в частности;
- разработать мероприятия по совершенствованию системы управления отелем (на примере СПА - Отеля «Аквамарин»).
Методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных специалистов в области теории предпринимательства, экономики и маркетинга туризма.
Информационной базой исследования послужили законодательные и нормативные акты РФ, данные Росстата России, данные Министерства культуры и Федерального агентства по туризму, а также материалы монографий, конференций, работы, опубликованные в периодических изданиях и сети «Интернет», данные проведенного исследования фирм сферы гостиничного хозяйства и туристического бизнеса.
В качестве методов получения информации непосредственно от руководства организации использовались методы: наблюдение, формализованное интервью, групповое обсуждение.
Работа состоит из трех глав. Первая глава посвящена теоретическим основам системы управления организацией в сфере гостеприимства, анализу современного состояния и определение перспектив развития сферы гостеприимства в России. Вторая глава посвящена анализу предприятия сферы гостиничного бизнеса. В третьей главе разрабатываются рекомендации по совершенствованию системы управления предприятиемПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
5 января 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Актуальность изучения проблем и перспектив совершенствования системы управления в сфере гостеприимства связана необходимостью противостоять давлению конкуренции и повышать эффективность деятельности компании сферы туризма и гостиничного бизнеса..docx
2017-01-08 21:22
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5

Положительно
Отличный автор. Всегда на связи, быстро вносил корректировки в работу. Защита на отлично. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!