Создан заказ №1713130
31 января 2017
В магазин поступила партия фасованного печенья «Юбилейное» в количестве 420 кг в коробках по 14 кг в каждой
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно нужно написать решение задач по товароведению ко вторнику. Список требований в файле.
Фрагмент выполненной работы:
В магазин поступила партия фасованного печенья «Юбилейное» в количестве 420 кг в коробках по 14 кг в каждой. Масса пачки — 140 г. Для оценки качества была отобрана объединенная проба в количестве двух пачек, в которых обнаружено: по две штуки в каждой пачке с односторонним надрывом; по одной штуке надломанного печенья; по одной штуке с нечетким рисунком; по две штуки с вкраплениями крошек. Дайте заключение о качестве по полученным результатам. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Правильно ли отобрана объединенная проба? Ваши действия как товароведа?
Решение:
Печенье «Юбилейное» относится к сахарному печенью. По ГОСТ 24901-2014. Печенье. Общие технические условия. допускаются: изделия с односторонним надрывом не более 2 шт в упакованной единице, надломанные изделия не более 1 шт в упаковочной единице массой до 400 г, допускаются единичные вкрапления не полностью растворенных кристаллов сахара, изделия с нечетким рисунком и слегка шероховатой поверхностью не более 1 шт в фасованном.
Заключение о качестве: печенье соответствует нормативному документу.
По ГОСТ 5904-82 Изделия кондитерские...Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
1 февраля 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
В магазин поступила партия фасованного печенья «Юбилейное» в количестве 420 кг в коробках по 14 кг в каждой.jpg
2018-09-08 19:13
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо за проделанную Вами качественную работу. Все быстро,качественно и дешево. Автора рекомендую.