Создан заказ №1766711
22 февраля 2017
Цель исследования – разработать мероприятия по совершенствованию процессов утилизации отходов пищевой промышленности.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать курсовую работу по экономике предприятия за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в курсовой и список источников литературы приложить.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Утилизация технологических отходов пищевой промышленности имеет свои особенности. Имея в своем составе большинство тех же компонентов, что и в исходном сырье, технологические отходы являются, с одной стороны, ценным сырьем для дальнейшей их переработки в пищевые и кормовые добавки и продукты, с другой стороны, в таком сырье активизируется микрофлора и ферменты, которые приводят к их быстрой порче. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Современные темпы развития пищевой отрасли и соответствующего накопления отходов таковы, что при недостатке внедренных технологий их утилизации создается значительная угроза окружающей среде. Это связано, в первую очередь, с быстрым развитием процессов гниения и брожения, продукты которых отравляют атмосферу, почву, водоемы. При резком массовом поступлении таких отходов в сезон переработки плодов и овощей в окружающую среду нарушается баланс микроорганизмов. При этом в отходах хорошую питательную среду находят и патогенные виды микрофлоры.
Объект исследования – АО «Птицефабрика Верхневолжская», предмет исследования – совершенствование процесса утилизации отходов пищевой промышленности.
Научная проблема – это такая сумма вопросов, ответ на которые не содержится в накопленных знаниях, а существующее или прогнозируемое противоречие, от разрешения которого зависит развитие процесса, явления, объекта реальной действительности. Она формулируется в результате обзора специальной литературы по избранной теме, показавшего, что данная тема еще на раскрыта (или раскрыта лишь частично или не в том аспекте) и поэтому нуждается в дальнейшей разработке.
Цель исследования – разработать мероприятия по совершенствованию процессов утилизации отходов пищевой промышленности.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
25 февраля 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель исследования – разработать мероприятия по совершенствованию процессов утилизации отходов пищевой промышленности..docx
2020-04-13 17:57
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
С второй попытки работа прошла антиплагиат в вузе, руководитель поставил отметку 5
Хочешь такую же работу?
300 ₽
