Рассчитай точную стоимость своей работы и получи промокод на скидку 500 ₽
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
Организация работы на предприятии общ.питания (3 часть)
Создан заказ №180853
16 апреля 2014

Организация работы на предприятии общ.питания (3 часть)

Как заказчик описал требования к работе:
План. 1. ОСОБЕННОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩ.ПИТАНИЯ 2.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА. 3.РАЗРАБОТКА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОГРАММ Технологический раздел. Надо разработать производственную программу, описать площади помещений основных функциональных групп, осуще ствить компоновку помещений, расстановку оборудования в основных производственных цехах и помещениях для посетителей. Выполнить рабочий чертеж одного из основных цехов с расстановкой и привязкой оборудования. На плане помещений определяют основные технологические потоки сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, обслуживающего персонала и посетителей. Разработать 3 техн. схемы, технико - технол. карты и калькуляционные карты блюд, кулинарных или кондитерских фирменных или авторских изделий. Основа техн. расчетов - произв. программа предприятия она может быть предоставлена различными видами меню, картой вин и ассортимента продукции. Можно также (точнее нужно) включить проведение банкетов, выездное обслуживание в офисах и базах отдыха. Предприятие представляет собой столовую на 150 мест. Питаются в основном рабочие предприятия по талонам или за наличный расчет.
подробнее
Заказчик
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
19 апреля 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
BECHA
5
скачать
Организация работы на предприятии общ.питания (3 часть).docx
2014-09-09 18:45
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.6
Положительно
Работа сделана быстро, но преподаватель сурово подошел к оценке качества, из 100 баллов- всего 52. Несмотря на это, спасибо.

Хочешь такую же работу?

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
Технологии стратегического планирования
Контрольная работа
Организационное развитие
Стоимость:
300 ₽
Тема 10. Экономические риски в предпринимательстве
Контрольная работа
Организационное развитие
Стоимость:
300 ₽
Организация перевозочных услуг и безопасность движения
Контрольная работа
Организационное развитие
Стоимость:
300 ₽
Организация и планирование рекламы в предприятии питания
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Деятельность команд в современных организациях
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Виды конфликтов в сервисной деятельности и способы их разрешения.
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Организационная культура и лояльность персонала.
Творческая работа
Организационное развитие
Стоимость:
300 ₽
управление развитием преприятия
Дипломная работа
Организационное развитие
Стоимость:
4000 ₽
Эргономичность организации труда
Реферат
Организационное развитие
Стоимость:
300 ₽
" Рекламная деятельность торгового предприятия и пути ее совершенствования. "
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Особенности становления и развития организации сетевого маркетинга
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
технико-экономическая характеристика объекта
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Анализ и планирование деятельности предgриятия на примере "...."
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Деятельность команд в современных организациях
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Пути и эффективность сокращения производственного цикла
Курсовая работа
Организационное развитие
Стоимость:
700 ₽
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы