Создан заказ №1837539
16 марта 2017
цель данной работы - изучение и анализ структуры ассортимента товаров конкретной группы, в данном случае макаронных изделий.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по товароведению. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Роль макаронных изделий в рационе питания - причем практически во всем мире - трудно переоценить. Многие даже считают их основным продуктом питания XX столетия.
Актуальность темы в том, что макаронные изделия относятся к основным продуктам питания, и спрос на них достаточно стабилен. Макаронные изделия представляют собой консервированное тесто из пшеничной муки специального помола. Они имеют высокую питательную ценность, хорошую усвояемость, быстро развариваются, хорошо перевозятся и сохраняются.
Одним из важнейших критериев современного состояния потребительского рынка является обеспеченность и насыщаемость его товарами. (работа была выполнена специалистами Автор 24) На данный момент существует большое разнообразие предлагаемой продукции, удовлетворяющей новые, постоянно изменяющиеся потребности населения.
Подобно тому, как в сложной системе отдельные части или элементы взаимодействуют и дополняют друг друга, составляя тем самым качественную сущность целого, так и различные характеристики элементов торгового ассортимента взаимодействуют между собой и в зависимости от способа организации изменяют характер ассортимента. От ассортимента товаров в магазине зависит объем продаж товаров и успешность бизнеса в целом. Чем шире ассортимент, тем выше посещаемость покупателей, в конечном итоге удовлетворительная прибыль.
Что касается макаронных изделий, они являются очень распространенным и популярным товаром. Едва ли найдется хоть один продовольственный магазин, в котором нет никаких макаронных изделий. Макароны в узком значении этого слова - трубочки из высушенного теста, в широком - синоним понятия «макаронные изделия». В итальянском языке, откуда пришло это название, означают пасту определённого формата. Российские нормативно-методические документы не регламентируют точное определение, однако статистика сегмента ведётся. Основные для России похожие на макароны форматы - перья и рожки - учитываются Росстатом отдельно.
Согласно маркетинговым исследованиям Департамента консалтинга РБК, в 2014-2016 годах объем выпуска макаронных изделий увеличился на 5,3%. Доля импортируемого в Россию готового продукта в данный период снизилась, и в 2016 г. составила 4,2% от общего объема предложения.
Что касается спроса, то он за 3 года вырос на 5,8%, несмотря на невысокие темпы роста благосостояния населения. Это объясняется дешевизной макарон и их доступностью подавляющему большинству потребителей.
В настоящее в России время на рынке макаронных изделий функционирует около 150 производителей, которые в основном выпускают продукцию среднего ценового сегмента. Эксперты отмечают стабильное развитие и повышенный спрос на макароны из твердых сортов пшеницы. По причине дороговизны импортной продукции, прогнозируется доминирование отечественных компаний на рынке. Таким образом, актуальной проблемой на сегодняшний день в области торговли является формирование единой стратегии и технологии управления ассортиментом на всех уровнях иерархии торгового предприятия.
Из всего вышесказанного вытекает цель данной работы - изучение и анализ структуры ассортимента товаров конкретной группы, в данном случае макаронных изделий.
Исходя из поставленной перед нами цели, основными задачами исследования являются:
1)характеристика торгового предприятия;
2) анализ структуры ассортимента;
3) выводы по результатам проведенного анализаПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
19 марта 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
цель данной работы - изучение и анализ структуры ассортимента товаров конкретной группы, в данном случае макаронных изделий..docx
2019-01-17 07:59
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Сделано в срок.
Незначительные ошибки по определениям (широта и полнота ассортимента)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
