Создан заказ №186138
21 апреля 2014
Применение методов аналитической химии в пищевой промышленности».
Как заказчик описал требования к работе:
Нужен аспирант или преподаватель, чтобы помочь сделать реферат по химии, сроки очень сжатые. Отзовитесь, пожалуйста!
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Применение методов аналитической химии в пищевой промышленности – одна из самых важных и актуальных тем на сегодняшний день.
Актуальность данной темы объясняется тем, что пищевая промышленность представляет собой совокупность предприятий, изготавливающих ту продукцию, от качества которой напрямую зависит здоровье потребителей.
Для обеспечения безопасности употребления производимой продукции необходимо тщательно отслеживать все этапы производства продукта и его конечные характеристики.
Ширина спектра исследуемых веществ привела к появлению множества методов анализа пищевых продуктов, среди которых важное место занимают методы аналитической химии.
Проблема анализа продукции пищевой промышленности достаточно подробно освещена в трудах таких авторов, как
Актуальность данной темы определила цель и задачи работы.
Цель работы – рассмотреть применяемые методы аналитической химии в пищевой промышленности.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
Осветить область применения аналитичсекой химии в пищевой промышленности.
Охарактеризовать титриметрические методы анализа пищевых продуктов.
Изучить применения методов спектрального и оптического анализа.
Представить используемые в анализе пищевых продуктов электрохимические методы.
Рассмотреть разнообразие применяемых хроматографических методов анализа.
Структура работы выражается в ее содержании.
Для раскрытия темы определена следующая структура: работа состоит из введения, пяти глав, заключения и списка использованной литературы. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Названия глав отображают их содержаниеПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
22 апреля 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Применение методов аналитической химии в пищевой промышленности»..docx
2016-11-14 18:37
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
С поставленной задачей автор справился в кратчайшие сроки, преподавателем работа оценена на отлично)))