Создан заказ №2002704
29 апреля 2017
Цель работы – организация работы закрытой столовой при производственном предприятии на 250 мест.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по производственному маркетингу и менеджменту. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Общественное питание представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия (структурные торгово-производственные единицы), выпускающие кулинарную продукцию, характеризующиеся единством форм организации производства и обслуживания потребителей и различающиеся по типам, специализации, наценочным категориям.
Предприятия общественного питания - это предприятия, предназначенные для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и организации питания.
Столовая - наиболее распространенный тип предприятий общественного питания, общедоступная или обслуживающая определенный контингент потребителей, производящая и реализующая блюда в соответствии с разнообразием по дням недели меню.
Столовые различают:
1. (работа была выполнена специалистами Автор 24) По ассортименту реализуемой продукции (общего типа и диетические).
2. По обслуживаемому контингенту потребителей (школьные, студенческие, рабочие и т.п.).
3. По месту расположения (общедоступные, по месту работы, учебы).
Цель работы – организация работы закрытой столовой при производственном предприятии на 250 мест.
Задачи работы:
- охарактеризовать проектируемое предприятие;
- охарактеризовать проектируемый цех;
- изучить технологические расчеты и их обоснование;
Объект исследования – закрытая столовая при производственном предприятии завода «Прибор».
Предмет исследования – организация работы столовой.
Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы и приложенияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
2 мая 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель работы – организация работы закрытой столовой при производственном предприятии на 250 мест..docx
2018-02-11 21:19
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Прекрасный автор!
Выполнил работу намного раньше обозначенного срока.
Работа получилась прекрасной!
Спасибо Вам!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
