Создан заказ №2069505
12 мая 2017
целью данного исследования является введение необходимых мероприятий по улучшению организационной структуры гостиницы «Акварели».
Как заказчик описал требования к работе:
Основные вопросы, подлежащие разработке:
1.Изучение основных видов организационных структур управления гостиницами, используемых в мировой практике.
2.Выявление особенностей организационных структур используемых в коллективных средствах размещения.
3.Определение оптимальной организационной структуры
управления гостиницей в зависимости от ее класса и специализации.
4.Перспективы развития организационных структур управления гостиницей.
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
В современном предпринимательском мире должное внимание уделяется эффективности системы управления предприятием в гостиничной индустрии, определяющаяся во многом рациональной и действующей организационной структурой управления.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что многие гостиничные предприятия пытаются задержаться на мировом рынке. Много организаций терпит крах из-за множества факторов. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Главным из них является слабая организационная структура управления. Многие менеджеры в силах перепроектировать структуру управления и им удается выйти из кризисного положения. А у некоторых гостиничных предприятий внутри существуют более гибкие структуры, которые адаптируются к изменениям как внутри предприятия, так и в окружающей ее среде.
Основной целью данного исследования является введение необходимых мероприятий по улучшению организационной структуры гостиницы «Акварели». Для достижения поставленной цели был поставлен ряд задач:
Изучить основные виды организационных структур управления гостиницами, которые используются в мировой практике
Выявить особенности организационных структур в коллективных средствах размещения.
Определить оптимальную организационную структуру управления гостиницей в соответствии с ее классом и специализацией.
Проанализировать существующую организационную структуру гостиницы «Акварели» и ее конкурента
Провести ряд мероприятий, улучшающих организационную структуру данной гостиницы.
Объектом данной работы является гостиница «Акварели», расположенная в центре г. Санкт-Петербург, а предметом – влияние организационной структуры на общую деятельность гостиничного предприятия.
Теоретическая база заложена в трудах отечественных ученных, исследовавших проблемы закона информированности-упорядоченности. Среди них особое место занимают научные труда таких авторов как Е. Ю. Никольская, Л. А. Попов, А. Ахмадуллина. Информационной базой являются электронные библиотеки, журналы и учебные пособия.
Структура курсовой работы. Цели и задачи, поставленные в курсовой работе, определяют общую структуру работы. Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, приложений. Курсовая работа содержит: 2 таблицы, 6 рисунков, 3 приложения. Общий объем работы 35 страниц, список литературы содержит 14 источниковПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
15 мая 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
целью данного исследования является введение необходимых мероприятий по улучшению организационной структуры гостиницы «Акварели»..docx
2021-05-21 11:24
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.8
Положительно
Работа выполнена хорошо,даже быстрее срока.Автор прислушивается к пожеланиям,быстро отвечает!
Мне понравилось,рекомендую.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
