Создан заказ №2126747
24 мая 2017
Служба обслуживания: задачи, функции, значение
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать и оформить курсовую работу по гостиничному делу. Пишите, пожалуйста, сразу сколько будет стоить курсовая работа.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Размещение выступает центральной позицией в комплексе услуг, которые оказывают туристам на время путешествия, и выступает важным сегментом каждого путешествия.
Средства размещения, под которыми понимается любой объект, регулярно либо эпизодически оказывающий места для ночлега, формируют базис туристической индустрии. Строительство свежих средств размещения значительно увеличивает привлекательность туристического потока. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Высокий сервис оказания услуг по размещению обусловливает также психологические аспекты туризма, как удовлетворенность путешествия и высокая оценка организации пребывания туристов в любой стране.
На реальном этапе развития сфера гостеприимства выступает в качестве мощнейшей системы хозяйства региона либо туристского центра и значительный компоненты экономики туризма.
В разнообразии существующих средств размещение особой позицией располагает гостиничная сфера. Гостиничной сферой выступает сутью системы гостеприимства. Она основана на древнейших традициях в истории человечества – уважения гостя, торжества его приема и обслуживания.
Гостиница выступает составной долей сферы гостеприимства, которая в свою очередь относится к более масштабной индустрии – туризма.
Гостиница может обусловливаться как коммерческая организации, главной задачей которой выступает оказание туристам услуг по размещению и питанию, а также иных видов услуг.
Гостиничная сфера как вид экономической деятельности располагает оказанием гостиничных услуг и организацией краткосрочного проживания в гостинице, мотелях, общежитиях, домах для приезжих и т.д. К этой деятельности также относятся услуги ресторанов.
Основная функция гостиничного комплекса заключается в оказании временного жилья.
Согласно «Правилам предоставления гостиничных услуг в России», которые утверждены постановлением правительства РФ от 25.04.1997 года №490, гостиница предназначена для временного проживания людей на срок не больше 2-х месяцев независимо от места прописки.
Организационная структура гостиничного комплекса устанавливается назначением гостиницы, ее расположением, своеобразностью гостей и иными свойствами. Она выступает отображением полномочий и обязанностей, которые возложены на всех ее сотрудников.
Самым ответственным выступает подразделение, которое ведает номерным фондом. Весь успех отеля, даже когда доходы ресторана и имеют на него позитивное влияние, полностью зависят от того, насколько прибыльным и успешным выступает спектр хозяйства отеля. Доходы от продажи размещения составляют от 50 до 75% всех доходов организации и предоставляют 70-80% чистой прибыли.
Объектом курсовой работы выступает служба обслуживания.
Предметом – гостиничный комплекс «Raffles Le Montreux Palace».
Цель курсовой работы – разработать мероприятия по улучшению качества работы службы обслуживания в гостинице «Raffles Le Montreux Palace».
В связи с поставленной целью формируются следующие задачи:
Рассмотреть организационную структуру предприятия размещения;
Изучить функции службы обслуживания в номерах;
Исследовать оказание услуг с доставкой в номер;
Рассмотреть общую характеристику отеля «Raffles Le Montreux Palace»;
Изучить службы обслуживания в номерном фонде отеля «Raffles Le Montreux Palace».
Разработать мероприятия по усовершенствованию службы обслуживания в гостинице «Raffles Le Montreux Palace»Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
27 мая 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Служба обслуживания: задачи, функции, значение.docx
2021-05-10 23:44
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Очень понравилась работать с автором. Всегда на связи, исправляет все недочеты, сделала в срок. Рекомендую