Создан заказ №2191376
15 июня 2017
Вертикальный автоклав
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать курсовую работу по технологическим машинам и оборудованию за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в курсовой и список источников литературы приложить.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время предприятия пищевой промышленности представляют собой сложный технологический комплекс машин, аппаратов, агрегатов, механизированных и автоматизированных поточных линий, на которых производятся значительное количество пищевых продуктов, необходимых для жизнедеятельности человека.
Традиционным оборудованием для тепловой обработки баночных мясных консервов является вертикальный автоклав. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Баночные консервы загружаются не непосредственно в автоклав, а укладываются в металлическую корзину. Наполненная корзина опускается тельфером в автоклав. Целью данной работы стало изучение теоретических основ процесса стерилизации: знакомство с классификацией, устройством и принципом действия автоклавов; выполнение расчета автоклава.
В зависимости от конструкции автоклава банки в процессе стерилизации могут быть неподвижными и иметь вращательное движение (чаще в горизонтальных автоклавах).
Автоклавы представляют собой закрытые аппараты. Наибольшее распространение получили вертикальные автоклавы. Они более легки в обслуживании и позволяют механизировать процесс загрузки и выгрузки консервов. Банки загружаются в корзины, которые опускаются в автоклав и вынимаются из него с помощью тали или подъемного крана. В этих автоклавах можно стерилизовать все виды консервов в жестяной и стеклянной тареПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
18 июня 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Вертикальный автоклав.docx
2020-01-30 22:53
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.3
Положительно
Спасибо большое автору за качественно выполненную работу, раньше срока! автор вежливый, на все возникающие вопросы отвечал быстро. Рекомендую автора, обращайтесь!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
