Создан заказ №2251703
9 сентября 2017
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что с увеличением численности населения возрастает удельный вес свиноводства в производстве мяса как наиболее скороспелой отрасли животноводства.
Как заказчик описал требования к работе:
Теоретическая часть работы (Введение, Содержание. 1 Глава Характеристика предприятия, 1.1. Общие сведения 1.2. Организационно-хозяйственные и экономические показатели 1.3. Безопасность жизнедеятельности 1.4. Охрана окружающей среды )
Фрагмент выполненной работы:
Введение.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что с увеличением численности населения возрастает удельный вес свиноводства в производстве мяса как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Современное свиноводство в ведущих странах мира характеризуется динамичным развитием, освоением интенсивных технологий, постоянным повышением продуктивности животных, что обеспечивает устойчивое увеличение производства свинины.
В России также важную роль в обеспечении населения продуктами питания играет свиноводство, на долю которого приходится около 30% общего производства мяса. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Свинина по удельному весу в мясном балансе страны занимает второе место, уступая лишь говядине.
Известно, что свиньи обладают рядом весьма ценных биологических особенностей, таких, как высокое многоплодие, скорость роста, оплата корма и убойный выход. Пищевая ценность свинины, калорийность, усвояемость, возможность приготовления большого разнообразия блюд и готовых изделий ставят ее почти вне конкуренции с мясом других видов домашних животных.
Следовательно, развитие свиноводства является естественным, объективно обусловленным, экономически выгодным и наиболее перспективным направлением возрождения производства мяса в нашей стране.
Один из важнейших факторов ускорения научно-технического прогресса в животноводстве — широкое внедрение в производство современных достижений в области генетики и селекции. Это подразумевает внедрение системы разведения с программой гибридизации.
В связи с переводом свиноводства на промышленную основу широкое применение нашло промышленное скрещивание.
При совершенствовании продуктивных качеств свиней разных пород и повышении производства свинины большую роль играют методы разведения. При чистопородном разведении основной задачей является совершенствование пород свиней, сохранение их постоянства в определенных рамках изменчивости.
Скрещивание позволяет использовать при разведении наследственные качества двух и более пород, что значительно расширяет возможности подбора при совершенствовании существующих и создании новых пород в племенном свиноводстве и для повышения продуктивности в товарном свиноводстве.
Так же следует сказать, что межпородное скрещивание свиней дает возможность сочетать в потомстве ценные качества исходных пород и значительно улучшить продуктивность помесного молодняка. Однако многочисленными исследованиями установлено, что не каждое сочетание дает положительный результат. К числу признаков, в большей мере определяющих экономику свиноводства, относятся откормочные и мясные качества свиней.
Следовательно, комплексная оценка продуктивности и качества мяса свиней, а также готовой продукции является весьма актуальной и представляет значительный научный и практический интерес.
На основании всего выше сказанного считаю, что актуальность темы моей выпускной квалификационной работы полностью доказана.
В связи с этим целью данной работы является сравнительная характеристика мясных и откормочных качеств свиней, содержимых в ООО «Вердазернопродукт».
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
Определение откормочных качеств свиней.
Определение мясных качеств свиней.
Закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения на практике.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
16 сентября 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что с увеличением численности населения возрастает удельный вес свиноводства в производстве мяса как наиболее скороспелой отрасли животноводства..docx
2019-05-17 22:46
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор просто умница! Работа выполнена намного раньше указанного срока, все грамотно, четко, никаких замечаний не было! Автор настоящий специалист своего дела! Очень благодарна за работу автору! Рекомендую! Не подведет!