Создан заказ №2345707
20 октября 2017
Анализ ассортимента и качества сырокопченых колбас представленных в торговых сетях Билла и Магнит
Как заказчик описал требования к работе:
Введнние- ценности, полезности, новый рецепт отрицательное, замена мяса.
1,анализ рынка
2, классификация и ассортимент
3. Химия состав и пищевая ценность
4, факторы влияющие на с/к
4,1 сырье 4,2 технология
5 , правила приемки и методы отбора проб
6, показатели безопасности трос
7, упаковка маркиров
ка транспортирования ГОСТ
8, дефекты
9 способы фальсификации
10, анализ цен реализации г, Москва 10,1 10,2(2 магазина) 10,3 характеристика , общее сравнение
11, экспертиза качества( вообщем то есть)
11,1 объекты и методы
11,2 результаты
Вывод
Список литературы
Магазин название адрес
Про магазин
Номер наименование( мар) производ. Цена за кг. Документ сорт выработки
Ассортимент широкий узкий ГОСТ ту сравнение производителей график цена сравнение
Сравнить коэффициент полнот
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
23 октября 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Анализ ассортимента и качества сырокопченых колбас представленных в торговых сетях Билла и Магнит.docx
2017-10-26 10:56
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
огромное спасибо вам!работа очень хорошая и преподаватель оценил на 5
в короткий срок ,хорошее качество!
спасибо!