Создан заказ №2452818
25 ноября 2017
Бактериальная целлюлоза
Как заказчик описал требования к работе:
План: 1.1 Химический состав и источники целлюлозы 1.2 Продуценты БЦ 1.3 Влияние условий культивирования на свойства БЦ 1.4 Применение БЦ.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Целлюлоза является одним из самых распространенных природных полимеров. Среди четырех известных видов целлюлозы - растительная, животная, водорослевая и бактериальная – бактериальная целлюлоза занимает особое место. Обладая по существу той же химической структурой, что и растительная целлюлоза, она проявляет два очень важных качества — тончайшую пористость и механическую прочность. Бактериальная целлюлоза (БЦ) – материал с толщиной волокна от 30 до 70 нм, синтезируемый микроорганизмами [15]. (работа была выполнена специалистами author24.ru) В качестве продуцентов БЦ используются разные микроорганизмы, наиболее часто используется штамм рода Gluconoacetobacter. Бактериальная целлюлоза продуцируется уксуснокислыми бактериями, является биодеградируемой и биосовместимой. В отличие от растительной целлюлозы, она не содержит лигнина и других примесей, т.е. является химически чистым продуктом.
В настоящее время внеклеточная бактериальная целлюлоза получила уже широкое применение в нескольких отраслях народного хозяйства в мировой практике: для создания биофильтров с различными размерами, для иммобилизации микроорганизмов и ферментов; в бумажной и упаковочной промышленностях. В текстильной промышленности бактериальную целлюлозу используют для создания новых тканей, в медицине для производства искусственной кожи; в высокотехничной промышленности для производства новых материалов, нанокомпозитов, в экологии для очистки сточных вод и т.д. В пищевой промышленности в ряде стран бактериальная целлюлоза уже широко используется в виде порошка как общепринятая безопасная добавка (GRAS – Generally Regarded As Safe) – пищевой ингредиент [6].
Цель данной работы – всесторонне охарактеризовать бактериальную целлюлозу.
Химический состав и источники целлюлозПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
26 ноября 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Бактериальная целлюлоза.docx
2018-02-14 00:54
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо большое!Работа сделана качественно,аккуратно со всеми требованиями, а главное очень быстро!