Создан заказ №2479452
13 декабря 2017
Расчёт продолжительности процессов термической обработки
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно произвести подобный расчет как приложен, только для мясорастительных котлет
Tнач фарша =10
Tкон =75
Tпосле приготовления 8-12 С
охлажденные жаренные котлеты замораживают при T -35... -40
До достижения среднеобъемной T=-18
Хранить замороженные котлеты при T =-18 ... -30
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
16 декабря 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Расчёт продолжительности процессов термической обработки.docx
2017-12-19 00:54
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Было очень много исправлений из-за замечаний преподавателя, всё устранили, получил 4 на защите.
Очень доволен работой. Спасибо)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
