Создан заказ №249243
16 июня 2014
Целью данного курсового проекта является изучение всех свойств ресторанного бизнеса гостиницы, с целью внедрения на новый рынок.
Как заказчик описал требования к работе:
Требования и образец в файле
срок до 26 включительно
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Отдых на курорте одно из важных и необходимых времяпровождений человека. Отдых на море является самым востребованным видом отдыха среди всех возможных. Безусловно, в нашей стране огромный выбор отдыха на курорте. Черноморское побережье привлекает огромное количество людей в летний сезон, здесь есть большое количество гостиниц, ресторанов, частных секторов отдыха. Таким образом, гостиничный бизнес является одним из самых успешных и прибыльных бизнесов. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Ресторанный бизнес в большинстве случаев, так же играет большую роль в успешности гостевого бизнеса. Темой исследования данного курсового проекта является гостевой дом города Туапсе «Анастасия», в котором основным объектом изучения будет ресторан при гостинице «Анастасия»
Гостевой дом «Анастасия» составляет высокую конкуренцию на рынке гостевого бизнеса в своем округе. Целью данного курсового проекта является изучение всех свойств ресторанного бизнеса гостиницы, с целью внедрения на новый рынок. Необходимо проанализировать конкурентную среду в ресторанном бизнесе в округе гостевого дома «Анастасия» и представить план по реализации нового ресторана.
Основными задачами курсового проекта являются:
Определение основных свойств гостевого дома Анастасия;
Определение основных свойств кафе при гостинице;
Анализ рынка ресторанного бизнеса в городе Туапсе;
Определение недостатков ресторанного бизнеса Анастасия;
Стратегическое планирование действий по улучшению конкурентного преимущества гостиницы в ресторанном бизнесе.
В ходе выполнения курсового проекта необходимо описать все возможности и качества гостевого дома Анастасия, представить все условия ресторана в данной гостинице. Так же необходимо определить существующие конкурентные преимущества гостиничного дома.
Анализируя рынок ресторанного бизнеса в данном регионе, необходимо представить несколько основных конкурентов и определить место гостевого дома на данном рынке.
Необходимо не только изучить рынок конкурентов, а так же представить необходимые изменения для улучшения ресторанного бизнеса гостиничного дома Анастасия. Разработать меню и сервис, который максимально будет соответствовать требованиям конкурентного бизнесаПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
19 июня 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью данного курсового проекта является изучение всех свойств ресторанного бизнеса гостиницы, с целью внедрения на новый рынок..docx
2020-03-17 17:48
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.6
Положительно
хороший автор!
написала хорошую курсовую на 4, в указанный срок и почти четко по правилам. у учителя возникли некоторые вопросы и этот автор помог мне на них ответить, не кинула после оплаты денег. спасибо большое ольге. рекомендую!!!