Создан заказ №2498641
3 декабря 2017
Предпринимательская идея в Ресторанном Бизнесе в ресторане
Как заказчик описал требования к работе:
ПЛАН РАБОТЫ 1 раздел. Обоснование предпринимательской идеи 1) Название Предпринимательская идея - Определение проблем развития предприятия (столовая, пбо) и выделение самых важных Низкий уровень производительности труда, низкий уровень качества продукции -Поиск и оценка инноваций с точки зрения их н
овизны и перспективности, возможностей и условий реализации. (есть ли деньги) Затраты на реализацию и готовность рынка к инновационному продукту ТАБЛИЦА с заданием приложена - Обоснование инновационной идеи и возможных путей её реализации и что это даёт 2. Инновационный замысел Может формироваться в виде стратегии - Постановка инновационной цели и возможные результаты её достижения Решение проблемы (повышение конкурентоспособности) - Создание банка данных инновационных идей - Разработка концепции изменений по ведению бизнеса Что необходимо изменить? - Формулирование инновационного замысла с учётом инновационной потенциале предприятия 3. Бизнес – план инновационного проекта - Детальное описание инновации Что это? - Характеристика рынка сбыта -Укреплённая производственная программа ? - Проектное решение с учётом инноваций ? - Определение эффективности проекта, увеличение выручки, числа потребителей - Оценка риска инновационного проекта и корректировка показателей Низкая конкуренция- низкая оборачиваемость мест, новое меню- новые блюда+ оборудование. 1) работа должна быть сделана по какому то предприятию питания, которое уже существует. 2) необходимо расписать проблему/проблемы данного предприятия, 3)пути их решения, сколько это будет стоить и почему именно такая сумма, 4)примерный срок окупаемости.
В РАБОТЕ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ, ВВЕДЕНИЯ, ЗАКЛЮЧЕНИЯ, СПИСКА ЛИТЕРАТУРЫ. ТОЛЬКО ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ Желательно присылать работу по мере готовности, что бы можно было видеть что автор работает, и так будет легче вносить коррективы от преподавателя
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
300 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
4 декабря 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Предпринимательская идея в Ресторанном Бизнесе в ресторане.docx
2017-12-07 01:31
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.6
Положительно
К сожалению работу преподаватель не принял..
неправильно было понято задание..
необходимо было составить проспект эмиссии по типовому проекту