Создан заказ №2508567
5 декабря 2017
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что для современного общества характерно стремление к участию в жизни людей с ограниченными возможностями.
Как заказчик описал требования к работе:
отвечу на все интересующее вопросы по работе, источники должны быть не старее 15 года. Целью подготовки курсовой работы является систематизация и углубление теоретических знаний, полученных в ходе изучения дисциплин учебного плана, формирование навыков их практического применения, развитие индивидуа
льной исследовательской деятельности, выработка навыков аналитической работы и опыта презентации полученных результатов. Работа должна быть выполнена на высоком теоретическом уровне и свидетельствовать о готовности выпускника к практической деятельности. В соответствии с поставленными целями в процессе выполнения курсовой работы перед студентом ставятся следующие задачи: обосновать актуальность выбранной темы, ее ценность и значение для сферы управления организацией; изучить теоретические положения, нормативно-методическую документацию, статистические материалы, справочную и научную литературу по избранной теме; исследовать материально-технические и социально-экономические условия производства и характер их влияния на изменение технико-экономических показателей работы и управленческой ситуации конкретной организации; собрать необходимый статистический материал, провести анализ собранных данных; сделать выводы и разработать рекомендации на основе проведенного анализа по повышению эффективности управления организацией; представить обоснование предложенных мероприятий, используя анализ затрат на их реализацию, спрогнозировать экономический и иные эффекты; В связи с тем, что наиболее распространенный тип курсовой работы по направлению «Гостиничное дело» имеет опытно-практический характер рассмотрим подробно структурные элементы работы данного типа: - введение, в котором раскрываются актуальность выбора темы (с приведением статистических данных, экономических показателей обосновывающих ее актуальность), формулируются компоненты методологического аппарата: объект, предмет, цели, задачи работы. - теоретическая часть (1 глава),теоретические основы и аспекты изучаемой проблемы; - практическая часть (2 глава) должна быть направлена на решение выбранной проблемы и состоять из 3-4 параграфов. Первые два параграфа представляют собой характеристику объекта и анализ проблемы. На основании первичного исследования студент формулирует выводы, определяет сильные и слабые стороны исследуемой системы. В заключительном параграфе студенту необходимо представить совокупность разработанных рекомендаций,конкретно относящихся к выявленным проблемам, а также элементы обоснования предложенных рекомендаций (сравнение прогнозируемого эффекта с затратами на реализацию разработанных предложений); - заключение, в котором содержатся выводы по всей работе, коррелирующие с поставленными задачами; - список источников (не менее 30 источников); приложения. работа по гостинице "
гостинице ибис Москва октябрьское поле."
Сможете сделать за такую сумму?
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Современные отели, учитывая высокую конкуренцию на рынке гостиничных услуг, стремятся к постоянному расширению занимаемого сегмента потребительского рынка. С этой целью проводится постоянные исследования в отношении потребностей гостей, к которым также могут относится лица с ограниченными возможностями.
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что для современного общества характерно стремление к участию в жизни людей с ограниченными возможностями. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Все чаще посредством СМИ и общественных организаций акцентируется внимание о потребностях данного контингента населения. Пропагандируется идея принятия людей с ограниченными возможностями, как равных.
Тем не менее, данный сегмент потребителей еще достаточно плохо освоен. Данное утверждение также справедливо и для индустрии гостеприимства. С каждым годом количество отдыхающих, относящихся к этой группе, стремительно растет, но пока предложение существенно превалирует над спросом.
Согласно последним исследованиям на конец 2016 года 17% туристов от общего мирового туристского потока, это люди с ограниченными возможностями. Очевидно, что данный контингент – это весьма существенный сегмент рынка.
По оценкам специалистов в Европе 70% общего числа людей с ограниченными возможностями путешествуют, при этом большая часть таких людей путешествуют не в одиночку, а с сопровождающими. Спрос на «доступный туризм» (accessible tourism – термин, который чаще всего применяется в отношении туризма для людей с ограниченными возможностями) постоянно растет.
В России по статистическим данным более 15 млн. людей с различной степенью инвалидности. До 70% из них хотели бы путешествовать, как по России, так и в другие страны. 30% от указанного количества имеют достаточный доход для этого. Однако всего 3% потенциальных гостей может позволить себе путешествовать самостоятельно, порядка 7% путешествуют с помощью родственников. Остальные, желающие путешествовать, не могут воспользоваться этой услугой, особенно, когда речь идет о внутреннем туризме из-за несовершенной инфраструктуры.
Данный факт обусловлен отсутствием соответствующей законодательной базы и строгих стандартов, требующих от гостиничных предприятий соблюдения определенных технических требования для удовлетворения потребностей этой категории гостей.
Тем не менее, с 2011 г. в России начинается реализация массовой программы «Доступная среда для инвалидов». На конец 2016 года в Москве около 70 % объектов городской инфраструктуры уже доступны и приспособлены для посещения лицами с ограниченными возможностями. Но из этих 70% - только 15% приходится на предприятия индустрии гостеприимства.
Все вышеизложенное позволяет утверждать, что проблема предоставления услуг людям с ограниченными физическими возможностями очень актуальна в данный момент. Это социальная проблема, суть которой в интеграции этой категории населения в общество.
Вопрос особенностей обслуживания гостиничными предприятиями людей с ограниченными возможностями достаточно актуальна как в России, так и за рубежом.
Объект работы – система организации и обслуживания гостей с ограниченными возможностями.
Предмет работы – процесс обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостинице «Ибис г. Москва Октябрьское поле».
Цель данного исследования является разработка системы совершенствования организации и обслуживания гостей с ограниченными возможностями.
Для достижения данной цели, необходимо решить следующие задачи:
- охарактеризовать процесс обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостинице: понятия, проблемы, перспективы;
- представить нормативно-правовое обеспечение деятельности предприятия сферы социально-культурного сервиса и туризма для организации форм и методов обслуживания гостей с ограниченными возможностями;
- раскрыть особенности применения специального оборудования для лиц с ограниченными возможностями в средствах размещения;
- дать общую характеристику гостиницы «Ибис г. Москва Октябрьское поле»;
- проанализировать формы и методы обслуживания, применяемых в гостинце «Ибис г. Москва Октябрьское поле»;
- оценить технические возможности в гостинце «Ибис г. Москва Октябрьское поле» для обслуживания гостей с ограниченными возможностями;
- разработать рекомендацию и мероприятия по обслуживанию гостей с ограниченными возможностями в гостинце «Ибис г. Москва Октябрьское поле»;
- оценить затраты и эффективность вложений.
Информационная база исследования: труды Е.А. Балашовой, А.С. Кускова, Е.Г. Леонтьевой, Е.Н. Артемовой, В.А. Козловой, Д.И. Елкановой, Д.А. Осипова, Е.В. Сорокиной и других авторов.
Практическая значимость работы заключается в разработанных рекомендациях для гостиницы «Ибис Москва Октябрьское Поле», которые могут быть применены к выявленным проблемам в обслуживании и техническом оснащении гостиницы по отношения к гостям с ограниченными возможностями.
В качестве методологической основы выступают следующие методы: исследование, синтез, анализ, индукция, дедукция, наблюдение, системный анализ и прочееПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
12 декабря 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что для современного общества характерно стремление к участию в жизни людей с ограниченными возможностями..docx
2017-12-15 11:31
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Все в срок. Работу оценили на 4.
Были не учтены некоторые пожелания н.рук. Автор с 31 мая не выходил на связь.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
