Создан заказ №2548552
15 декабря 2017
Оценка влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиничного предприятия
Как заказчик описал требования к работе:
1 Теоретический подход к оценки влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиниц
1.1Основные понятия ивент-менеджмента в гостиничном бизнесе
1.2 Методы оценки влияния дополнительных услуг на конкурентоспособность гостиниц, ориентированных на сегмент потребителей событийных мероприяти
й.
1.3 Международный опыт обслуживания потребителей событийных мероприятий как фактора конкурентоспособности.
2 Проведение оценки влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиничного предприятия
2.1 Анализ изменений показателей деятельности гостиницы Азимут(желательно,но не обязательно, главное, чтоб гостиницы Владивостока) во время проведения событийных мероприятий. (загрузка, цены, штат)
2.2 одним методом из 1.2 провести исследование
2.3. Оценка влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиницы
3 Мероприятия и предложение по повышению влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиницы
3.1 Разработка мероприятий и предложений по повышению влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиницы
3.2 Организационный и календарный план мероприятий и предложений и их обоснование
3.3 Оценка эффективности конкурентоспособности мероприятий экспертным методом.
Требования: больше схем, графиков, таблиц, во второй части упор на экономические методы исследования, претендую на оценку 5
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность работы. Сфера гостиничного бизнеса в настоящее время характеризуется ситуацией острой конкуренции, и для укрепления положения на рынке, повышения конкурентоспособности и увеличения прибыли предприятию гостеприимства приходится искать нетрадиционные инструменты повышения конкурентоспособности.
Одним из таких инструментов является ивент-менеджмент, направленный на получение не одноразового эффекта, а на формирование имиджа гостиничного предприятия в результате его влиянии на общественные интересы и потребности.
Ивент означает превращение событийного мероприятия посредством вспомогательных эффектов в нечто совершенно исключительное с точки зрения посетителей. (работа была выполнена специалистами Автор 24) К событийным мероприятиям относятся фестивали, государственные праздники, спортивные соревнования, выставки, конференции, форумы, бизнес-мероприятия, встречи, саммиты, частные мероприятия – свадьбы, юбилеи и т.п. Исключительность события приносит дополнительную выгоду, которая иногда проявляется не сразу, имея долговременный эффект.
Проведение событийных мероприятий имеет существенное влияние на общество в целом, они привлекают большое количество туристов (в частности, карнавалы в Венеции и Рио-де-Жанейро посещают сотни тысяч человек. В некоторых странах организация событийных мероприятий – серьезная индустрия, дающая государству многие миллиарды дохода в виде налогов.
Ивент-менеджмент в гостиничном бизнесе развивается параллельно с событийным туризмом. В Приморском крае событийный туризм – одно из наиболее динамично развивающихся направлений туристской отрасли. С каждым годом количество ярких, масштабных мероприятий в регионе неизменно увеличивается, что положительно сказывается на росте турпотока в край. В 2018 году в крае запланировано проведение более 300 различных мероприятий. Большая их часть будет проводится во Владивостоке. В связи с этим перед гостиничными предприятиями Владивостока стоит задача привлечения туристов посредством ивент-менеджмента. Если в обычные дни загрузка отелей составляет около 40%, в высокий сезон – до 70%, то в дни проведения событийных мероприятий она намного повышается.
Следует отметить, что большинство гостиниц столицы Приморского края не готовы к размещению потребителей событийных мероприятий, которые, как правило, относятся к категории обеспеченных людей, обладают повышенной требовательностью к качеству обслуживания, ассортименту дополнительных гостиничных услуг. У гостиничного персонала отсутствует опыт обслуживании данной категории потребителей, гостиничные номера не соответствуют современным требованиям.
Все вышесказанное вызывает необходимость исследования особенностей использования гостиницами ивент-менеджмента и влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиничного предприятия.
Целью работы является исследование теоретических и практических аспектов влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиничного предприятия.
Задачи работы:
Определить основные понятия ивент-менеджмента в гостиничном бизнесе.
Охарактеризовать методы оценки влияния дополнительных услуг на конкурентоспособность гостиниц, ориентированных на сегмент потребителей событийных мероприятий.
Описать международный опыт обслуживания потребителей событийных мероприятий как фактора конкурентоспособности.
Провести оценку влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиничного предприятия.
Разработать мероприятия и предложения по повышению влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиницы.
Составить организационный и календарный план мероприятий и предложений и их обоснование.
Провести оценку эффективности мероприятий экспертным методом.
Предметом исследования являются экономические отношения, складывающиеся между субъектами рынка гостиничных предприятий в процессе формирования и развития конкурентоспособности.
Предмет исследования – событийные мероприятия как инструмент повышения конкурентоспособности гостиничных услуг.
Теоретическую основу курсовой работы составили учебные пособия, научные труды, монографии отечественных и зарубежных ученых по теме исследования: О.В. Алексеевой, В.А. Кальней, А.А. Клеймана, А.Е. Назимко, М. Сондера, Р. А Фатхутдинова, П. А. Шагайда, А.В. Шумович и других.
Информационной базой практического исследования послужили данные официальных сайтов Azimut Отель Владивосток, администраций Приморского края и города Владивосток.
Методы исследования: анализ, оценка, описание, сравнение, обобщение.
Теоретическая значимость работы заключается в обобщении теоретических аспектов влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиничного предприятия.
Практическая значимость исследования заключается в оценке влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность конкретного гостиничного предприятия.
Структура работы соответствует её цели и задачам и включает: введение, две главы, заключение, список литературыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
18 декабря 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Оценка влияния событийных мероприятий на конкурентоспособность гостиничного предприятия.docx
2017-12-21 01:00
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
сначала работа автора огорчила, мало страниц, расхождение с планом.пришлось отправлять на корректировку, правда в этот же день автор скинула работу которая устроила меня. спасибо за проделанный труд. но больше сотрудничать с данным автором не буду.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
