Создан заказ №2671466
2 февраля 2018
Промышленная технология жидких экстрактов
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по фармации. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Экстракты представляют собой концентрированные вытяжки из лекарственного растительного сырья (ЛРС). Они могут быть классифицированы в зависимости от консистенции на экстракты жидкие, экстракты густые и экстракты сухие; или от используемого экстрагента: водные, спиртовые, эфирные, масляные и полученные с помощью сжиженных газов. Кроме того, выделяют стандартизованные экстракты или экстракты-концентраты.
Жидкие экстракты бывают только спиртовыми; остальные могут быть спиртовыми, водными, эфирными и др. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Жидкие экстракты - это жидкие концентрированные водно-спиртовые извлечения из ЛРС, получаемые в соотношении 1:1. На фармацевтических предприятиях жидкие экстракты готовят по массе (из 1 кг сырья получают 1 кг жидкого экстракта).
Жидкие экстракты нашли широкое распространение в фармацевтической промышленности, чем и обусловлена актуальность нашей работы, так как имеют следующие преимущества:
- одинаковые соотношения между действующими веществами, содержащимися в лекарственном сырье и в готовом препарате;
- удобство в отмеривании в условиях аптек бюретками и пипетками;
- возможность получения без применения выпаривания позволяет получить жидкие экстракты, содержащие летучие вещества (эфирные масла).
К недостаткам жидких экстрактов относятся:
- насыщенность их сопутствующими веществами, извлеченными из растительного сырья;
- появление осадков при незначительных понижениях температуры или частичном испарении спирта;
- необходимость в герметической укупорке и хранении при температуре 15—20°С;
- жидкие экстракты содержат большие объемы экстрагента, ввиду чего являются малотранспортабельными препаратами.
Таким образом, жидкие экстракты представляют собой жидкие концентрированные извлечения из лекарственного растительного сырья. Для их получения используется высушенное растительное сырье и экстрагент. Характерной особенностью жидких экстрактов является то, что содержание действующих веществ в них равно содержанию действующих веществ в исходном сырье или, если сырье не содержит сильнодействующих веществ, 1 объемная часть экстракта соответствует 1 весовой части исходного сырья.
Целью нашей работы является рассмотрение аспекта промышленной технологии производства жидких экстрактов.
Задачи работы:
1. Изучить и систематизировать научно-методическую литературу по рассматриваемой теме.
2. Представить общую характеристику процесса экстрагирования.
3. Изучить промышленные методы получения жидких экстрактов.
4. Рассмотреть очистку, стандартизацию и хранение жидких экстрактов.
Данная работа состоит из введения, трех разделов, заключения и списка литературыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
5 февраля 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Промышленная технология жидких экстрактов.docx
2020-12-04 13:35
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.6
Положительно
все в срок, очень грамотно. Автор идет навстречу при возникновении вопросов при сдаче работы
Хочешь такую же работу?
300 ₽
