Создан заказ №2704845
17 февраля 2018
Значение асептики при получении культур грибов - продуцентов целевых веществ
Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо привести блок схему производства и описать методы асептики на каждом из этапов и сделать вывод о целесообразности применения асептических мер на данном производстве
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Асептика — это мероприятия, направленные на предотвращение попадания в среду посторонних микроорганизмов.
Каждый из материальных потоков в биотехнологических процессах — потенциальный источник микробов — контаминантов.
Асептика включает влажную уборку помещений, обработку их ультрафиолетовыми лучами, антисептическими средствами, использование стерильных инструментов, сред, технологической одежды, подачу стерильного воздуха и пр. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Следовательно комплекс мер, обеспечивающих асептику биотехнологических процессов, включает: механическую, физическую и химическую защиту биообъекта и среды его обитания, а при необходимости — и конечный продукт.
Механическая защита включает в себя удаление механических примесей, например, из воздуха, культиваторов, герметизация оборудования, изоляция узлов и соединений; физическая защита — обработка воздуха и поверхностей приборов и аппаратов ультрафиолетовыми лучами, кипячение, стерилизация паром под давлением, обработка ультразвуком; химическая зашита — обработка поверхностей химическими антисептиками.
Обеспечение асептических условий в масштабах крупного промышленного производства - весьма сложная инженерная проблема. В целом имеются стандартные пути решения, однако в условиях современного производства требуются новые подходы и разработка энергосберегающих технологий и средств для проведения антисептических мероприятий [8]Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
18 февраля 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Значение асептики при получении культур грибов - продуцентов целевых веществ.docx
2018-02-21 13:51
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Выбранная бтс в виде автоанализатора неудовлетворила преподавателя, так как не является обучающей и по существу не является бтс для коррекции кибернетических функций