Создан заказ №273048
10 сентября 2014
Приготовление сложной холодной кулинарной продукции с использованием технологического оборудования
Как заказчик описал требования к работе:
1 вопрос:воздушный способ охлаждения камер:понятие об устройстве системы,ее применение.
2 вопрос:бытовые холодильники для хранения охлажденных и замороженных продуктов- устройство,принцип действия холодильного агрегата холодильников,правила безопасной эксплуатации.
3 вопрос:многоножевая машина для н
арезки хлеба:понятие об устройстве,принцип действия,регулирование толщины нарезки,правила безопасной эксплуатации.
4 вопрос:машины для нарезки гастрономических продуктов с вертикальными:понятие об устройстве,принцип действия ,регулирование толщины нарезки,правила безопасной эксплуатации
5 вопрос:определите причину и укажите способ устранения простейшей неисправности,возникшей при эксплуатации холодильного оборудования.(при эксплуатации холодильного шкафа произошло отключение холодильного агрегата
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
11 сентября 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Приготовление сложной холодной кулинарной продукции с использованием технологического оборудования.docx
2016-07-06 16:51
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Всё сделано в срок. Качественно, подробно, грамотно, быстро. Рекомендую этого автора.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
